首頁 > 飲食知識 > 飲食指南 > 冬天怎樣讓榴蓮快點熟 榴蓮沒熟可以吃嗎

冬天怎樣讓榴蓮快點熟 榴蓮沒熟可以吃嗎

來源:養生百科書    閱讀: 3.89K 次
字號:

用手機掃描二維碼 在手機上繼續觀看

手機查看

冬天買了一個榴蓮但是不怎麼熟,有什麼辦法能夠讓榴蓮快點熟嗎?榴蓮如果沒熟的話又能不能直接吃呢?讓我們一起來看看吧。

冬天怎樣讓榴蓮快點熟 榴蓮沒熟可以吃嗎

高溫催熟

將榴蓮用報紙包好,報紙外面還可以適量包一點保鮮膜,然後將榴蓮放在家中較爲溫暖的地方,這樣放2-3天左右榴蓮果肉就能變軟。

曬太陽催熟

榴蓮自身有一定的呼吸作用,在曬太陽時,會加快這樣微弱的呼吸作用,所以將榴蓮放太陽下曬一下也能促進榴蓮的成熟,但注意曬的時間不能太長,就能就會對導致榴蓮中水分流失,從而影響榴蓮的口感。

水果催熟

或者將榴蓮放在一個乾淨且乾燥的紙箱中,然後再往箱子中加入適量已經成熟的香蕉、蘋果等水果,這些已經成熟的水果會釋放一種天然的乙烯氣體,這些氣體能起到催熟的作用。

榴蓮沒熟可以吃嗎

可以。

榴蓮如果還沒有完全成熟的話也是可以吃的,食用之後不會對身體造成什麼不良的影響,但是一般不建議食用這種沒熟的榴蓮,因爲這種榴蓮質地比較的硬,並且果糖含量不是很足,吃起來的口感並不是很好。另外這種沒熟的榴蓮營養價值也要不如成熟度好的,所以如果要吃的話儘量選擇成熟度好一點的榴蓮。

怎麼看榴蓮熟不熟

看外殼顏色

在購買榴蓮時儘量選擇外殼顏色呈金黃色的那一種,因爲這說明榴蓮的成熟度比較好,如果榴蓮外殼顏色偏青的話就說明還沒有熟。

看開口

榴蓮成熟之後外殼會自然的開裂,所以榴蓮有無開裂也是判斷是否成熟的標準之一,在購買榴蓮是儘量選擇那種剛開殼的,這種榴蓮口感會比較好。

聞氣味

成熟的榴蓮聞起來會有一股濃郁的香味,但如果是沒熟的榴蓮的話,聞起來味道就會比較淡。我們也可以以此來判斷榴蓮是否成熟。

飲食指南
生活常識
生活禁忌
食材
小偏方