平時在吃蓮子的時候，蓮子芯總是特別的苦，吃起來口感不是很好，那蓮子在吃的時候需要去芯嗎？
可以去芯也可以不去芯。
蓮子去不去芯都是可以的，其中蓮子芯的口感比較苦，如果覺得太苦的話是可以將蓮子芯去掉之後再吃的。
但是蓮子芯中也含有多種營養成分，對人體來說具有一定的保健價值，對於普通人羣來說，如果能接受蓮子芯口感的話，那麼建議最好是不去芯，連着蓮子芯一起吃，這樣所能起到的效果也會更好一些。
各有優點。
雖然說蓮子帶芯吃的話營養價值會更高一些，但是因爲其口感比較苦，並不是所有人都能接受，如果接受不了的話建議最好還是去掉後再吃，以免影響到口感。
而且蓮子芯的性質也偏寒性，食用後會對脾胃造成一定的刺激，因此對於一些脾胃虛寒、容易拉肚子的人羣來說也建議將蓮子芯去掉後再吃，以免食用後出現腹痛、腹瀉等腸胃不適的症狀。
有。
蓮子主要分爲蓮子肉和蓮子芯兩部分，其中蓮子芯味苦、性寒，具有清心去熱、交通心腎、止血澀精的作用。
而蓮子肉中所含的主要成分是澱粉、蛋白質、棉子糖、脂肪、維生素和礦物質，其味甘、澀，性平，對人體來說具有補脾止瀉、益腎澀精、養心安神的作用，所以去芯之後的蓮子還是具有一定藥用價值的，建議根據個人的需求來進行選擇。
對於火氣過大所引起的大便乾燥是能適量喝一些的。
蓮子心具有清心火、平肝火、瀉脾火、降肺火的作用，因此對於一些因爲火氣過大所引起的大便乾燥來說是能夠適量的喝一些蓮子芯的，平時也應該要多吃水果和蔬菜，多喝水。
但引起大便乾燥的原因有很多，如果症狀比較嚴重或者持續的時間比較長的話，那麼建議患者最好是及時去醫院就診，然後在醫生的指導下排除病理性原因，再進行對應的治療。
