烏龍茶和綠茶都是生活中常見的兩種茶，平時適當地喝一些的話有利於人體的健康，那是烏龍茶去火還是綠茶去火呢？
綠茶比較去火。
綠茶是未經發酵，只經過殺青、整形、烘乾等工藝而製作而成的，屬於未發酵茶，保留了較多的天然物質，其中含有較多的茶多酚、兒茶素、咖啡因、維生素、氨基酸等營養成分，對於人體來說具有清熱解暑的作用。
而烏龍茶是屬於半發酵茶，是一種中性茶，介於紅茶和綠茶之間，相對來說，綠茶的去火效果會更好一些。
都有一定的好處。
綠茶是未經過發酵的，其中含有更多的營養成分和活性物質，但是對於人體來說刺激性也會更大一些，比較適合於體質較好的年輕人飲用，對人體來說具有減脂降壓的作用。
而烏龍茶屬於半發酵茶，雖然在發酵的過程中會丟失一部分的營養物質，但也同樣含有較多的活性物質，而且對於人體來說刺激性也會更小一些，因此會適合於脾胃虛弱的人羣飲用。
不建議一起泡。
雖然烏龍茶中所含的成分與綠茶中所含的成分並不存在配伍禁忌，一起喝也不會產生毒性物質，但是因爲烏龍茶和綠茶的加工製作方式不同，所以其沖泡的方式也是不一樣的。
對於烏龍茶來說，一般建議使用100℃的開水來進行沖泡，而對於綠茶來說，因其質地嬌嫩，而且含有的營養物質較多，所以一般建議使用80℃左右的水來進行沖泡就可以了，所以兩者是不建議一起喝的。
可以。
對於冷泡茶來說，應儘量選擇含磷量較低的低發酵茶，而綠茶是沒有經過發酵的，其葉片比較細嫩，有效成分很容易析出，而且所含的磷元素較少，所以綠茶是可以用冷水浸泡的。
相對於熱泡茶來說，冷泡茶中所含的咖啡因、單寧酸含量都會要更少一些，因此也能避免對腸胃、心臟等組織器官造成較大的刺激。
