昨天泡的檸檬水放了一晚上了，還能不能繼續喝呢？泡檸檬水的時候到底是用幹檸檬好還是用新鮮檸檬更好呢？
不建議再喝。
1.檸檬中含有豐富的維生素，浸泡一晚上其中的營養成分會慢慢氧化從而失去食用價值，並且浸泡時間一久很容易滋生細菌而變質，這樣的檸檬水再繼續飲用會對健康不利。
2.檸檬的籽和檸檬皮中含有大量的苦味物質，浸泡時間越久這些苦味物質釋放就會越多，所以這種泡了一夜的檸檬水口感非常不好，會有一股很明顯的苦味。
新鮮的好。
幹檸檬是由新鮮檸檬片經過脫水、烘乾等程序處理加工而成的，在脫水的過程中，檸檬水的維生素C也會隨之大量流失，幹檸檬片的營養價值會大大折扣，所以相比之下新鮮檸檬泡水會更加的營養。
另外幹檸檬在脫水過程中其外皮中的芳香油成分也會揮發，所以幹檸檬泡水的口感也遠不如新鮮檸檬片，因此平常還是更建議用新鮮檸檬來泡水。
可以。
檸檬和蜂蜜之間不會發生反應產生對人體有害的物質，所以在泡檸檬水的時候加入適量蜂蜜是非常不錯的，檸檬中含有大量的果酸，而蜂蜜中富含大量的果糖、葡萄糖等成分，泡檸檬水的時候加入適量蜂蜜能提升檸檬水的口感。並且檸檬加蜂蜜一起食用能起到非常好的美容養顏、減肥排毒、保護血管等多種作用。
黃檸檬。
泡檸檬水用黃檸檬或者青檸檬都是可以的，但一般更建議用黃檸檬，因爲黃檸檬VC含量會更高一些，且酸味適中，用來泡水或者當水果食用會更好。
而相比之下青檸檬口味更爲尖銳濃烈，酸澀感更加明顯，其更適合用來烹飪料理。
