火龍果是生活中一種比較常見的水果，其中含有豐富的營養物質，一般來說都是生吃，那如果將火龍果蒸熟吃的話有些什麼功效呢？
從中醫的角度上來看，火龍果的性質偏涼性，食用後能夠有效地降低人體內的熱氣，因此對於一些體內火氣較大的人羣來說，平時在生活中可以適當地蒸一些火龍果吃，可以對人體起到清熱解毒的作用。
火龍果中含有較多的水分，而且味道酸酸甜甜，食用後不僅能夠爲人體補充一定的水分，而且還能夠有效地刺激人體唾液的分泌，因此對於一些平時經常口乾、口渴的人羣來說，可以適當地蒸一些火龍果吃，來起到生津止渴的作用。
蒸熟的火龍果中含有豐富的水分和膳食纖維，食用後不僅能夠促進腸胃的蠕動，而且還能夠吸收腸道內的水分，增加糞便的體積，以此來促進糞便的排出，因此對於一些排便困難的人羣來說，平時可以適當地吃一些來起到潤腸通便的作用。
火龍果中含有較多的花青素，對於人體來說具有一定的抗氧化性，可以幫助人體抵抗多種導致衰老的氧自由基，並能幫助維持皮膚的彈性，減少紫外線對皮膚的傷害，所以平時適當地吃一些蒸火龍果的話，也能對人體起到美容養顏、抗衰老的作用。
仍然還屬於涼性。
在中醫概念裏面，一般會將食物的性質分爲四性或四氣，即熱性、溫性、寒性和涼性，這是屬於食物的原本屬性，而通過外界的方法一般是不能改變食物原本性質的。
所以對於蒸熟之後的火龍果來說，其性質也仍然還是涼性的，但是因爲在蒸熟的過程中也能提高火龍果的溫度，並能使其中所含的纖維軟化，因此這樣也能在一定程度上減少對人體脾胃的刺激，如果還是覺得涼性太大的話，那麼也可以搭配其它一些熱性或溫性的食物一起吃。
