昨天在水果店買水果的時候看到了很多的柿子，有很久沒有吃過柿子了，我就買了一些回來，今天早上發現柿子有黑斑，請問柿子有黑斑是怎麼回事呢？
柿子有黑斑主要是如下兩種情況導致：
1、柿子有黑斑較爲常見，在柿子的生長過程中，如果表皮受到了損傷，長大之後，柿子皮上就會有一些黑斑，這種情況的話，是可以繼續進行食用的。
2、有些柿子有黑斑是柿子放久了導致的，柿子是一種新鮮水果，放久了表面會被氧化變黑，如果沒有變質的話可以繼續食用，柿子有黑斑的同時還出現了腐爛或者變質情況則不宜繼續食用。
有。
柿子是一個水果類別，柿子根據軟硬度可以分爲脆柿、軟柿，根據顏色可以分爲黃柿子、黑柿子等，黑柿子是一種產量比較少的柿子品種，因此生活中較爲少見，但是也有少部分人是看過、吃過黑色柿子的，黑柿中糖分含量很高，因此，黑柿吃起來味道是比較甜爽可口的，營養價值也很不錯，富含礦物質、維生素、微量元素等，一般人羣皆可適當的食用一些。
如果柿子不是很熟的話，不要放在冰箱裏面進行保存，未熟的柿子放在常溫下保存會更好，在常溫下柿子會逐漸的變得成熟，而放在冰箱裏面保存的話，在低溫下柿子就不會再成熟了。
如果柿子的成熟度到了九成或者十成熟，此時的柿子，果肉裏面的水分是比較充沛的，柿子果肉裏面的糖分也高，很容易變質，此時可以將柿子放在冰箱裏面進行保存，並且要儘快的進行食用，以免柿子變壞、變質。
如果有需要的話，可以加熱了再吃。
柿子是一種新鮮水果，通常來說，新鮮水果最好是鮮食，加熱後，會破壞柿子果肉中的維生素和一些微量元素，但是有一些人腸胃較弱，吃了生冷食物容易拉肚子，但是又想吃柿子的話，可以將柿子加熱後再吃，雖然會流失一部分營養，但是大部分營養元素會被保留，加熱後的柿子依然含有豐富的果膠和纖維成分，食用後能幫助腸胃蠕動，潤滑腸道，加快人體中的代謝廢物和毒素排出，對於排便費力、便中帶血等症狀有一定的改善作用。
