三伏天是全年中溫度最高的一段時期，此時段天氣較爲炎熱，暑氣蒸騰，人常常會覺得暑熱難耐，很多人還會在三伏天的時候喝姜水，請問三伏天喝姜水的功效與作用是什麼？
去溼除寒
姜水的主要製作材料是生薑，生薑在中醫裏面屬於辛辣刺激性的食物，食用姜水後能刺激血管和心臟，從而能提高全身血液循環以及新陳代謝速度，三伏天時，身體的新陳代謝速度會加速，排汗量也就會增加，而體內的寒溼之氣就能隨着汗液一起排出體外，從而能達到祛溼的目的，同時三伏天是一年中陽氣最旺盛的時候，這時候食用姜水能借助大自然的陽氣起到最好的去溼除寒效果。
增進食慾
生薑水中含有豐富的維生素、礦物質以及大量的薑辣素，薑辣素可以刺激舌上味覺神經,以及腸胃粘膜,從而促進消化液分泌，三伏天時，天氣炎熱，大家的胃口往往比較差，這時候食用姜水能幫助增加食慾，起到開胃的作用。
防治感冒
三天是一年中最熱的時候，人們喜歡長時間待在空調房內，並且還愛食冷飲，這樣就容易導致風寒入裏從而引起感冒。而生薑具有較好的溫中散寒作用，此時食用姜水還可以有效的防治感冒。
健脾暖胃
三伏天的時候天氣炎熱，很多人會通過食用冰冷的食物來降火去暑，而過多食用就會對脾胃造成損傷，生薑屬於溫熱性食物，食用姜水能起到溫中暖胃的作用，並且還能緩解因過多食用冷飲而導致的腸胃不適症狀。
提升陽氣
三伏天的時候，自然界的天氣是十分炎熱的，自然界的陽氣也到達了全年的最高值，在這種炎熱的天氣下，身體中的陽氣消耗較快，而生薑具有昇陽的作用，在三伏天的時候，適當的食用一些姜水還有提升陽氣的功效。
三伏天喝姜水可以減肥嗎
沒有明顯的效果。
三伏天是全年中溫度最高的一段時期，此時很適合進行冬病夏治，三伏天喝姜水有去溼除寒、健脾暖胃、提升陽氣等功效，三伏天喝姜水不會起到很好的減肥效果，若是需要減肥的話，可以通過管住嘴和邁開腿來實現。
