百香果有着非常豐富的營養價值，說到百香果，大部分想到的都是泡水喝，那麼百香果泡水喝還是直接吃好些？百香果可以美白嗎？
建議還是泡水喝更好。
百香果直接吃的營養價值是最高的，但是因爲酸味比較重，會刺激胃酸分泌，而且百香果的酸味還會直接刺激牙齦，將百香果泡水喝雖然會損失掉部分營養，但是口感比直接吃更好，對胃的刺激也比較小，一般人都可食用。
要注意有胃痛、腹瀉、腹痛、胃潰瘍等疾病以及有牙周炎、牙痛、蛀牙等牙病的人羣建議少吃百香果。
另外，百香果不能直接用開水沖泡，會損傷其中所含的營養，還需注意百香果的籽並不能完全咬碎，會刮傷胃壁。
百香果可以美白。
百香果具有很高的營養價值，其中維生素C具有淡化體內黑色素、抗氧化的效果，抑制體內黑色素的形成，還可以提高人體免疫力，有預防疾病的作用。
但是要注意百香果爲酸性物質，所以對胃黏膜有一定的刺激，不要空腹食用，最好在飯後食用。
百香果富含維生素C，可有效淨化機體，避免有害物質在體內沉積，排毒養顏，百香果還含有香酚成分，清熱生津，對於口渴煩悶、心煩失眠有較好的治療作用。
百香果含有維生素E、番茄紅素，對滋陰補腎有一定的作用，百香果還能夠解酒護肝，消除疲勞。
要注意不宜空腹吃百香果，有脾胃虛寒者、氣鬱體質、淤血體質以及消化系統疾病的人羣慎食。
孕婦可以吃百香果。
百香果中含有十七種的氨基酸以及大量的維生素C，其中b族維生素可以緩解孕婦由於激素升高而引起的孕早期反應，噁心嘔吐，食慾不振。
