板栗作爲堅果中的一種,含有豐富的營養成分，那麼一個板栗的熱量相當於多少？生板栗如何長期保存？
板栗的熱量相對來說是比較高的，每100g板栗的熱量約爲200kcal，平均下來一顆板栗的熱量大概就是20kcal，所以板栗屬於高熱量食物。
板栗的熱量值較高，建議減肥人士不要把板栗當做主食，容易導致攝入熱量超標，影響減肥效果，引起發胖。
也不建議長期過量將板栗當做零食，板栗質地較硬不易消化，食用過多容易引發腸胃不適，出現腹痛、腹脹等消化不良症狀。
1、冰箱保存：可將新鮮板栗清理錶殼控幹水分後，用保鮮袋或者保鮮盒密封保存至冰箱冷藏層或者冰箱冷凍層，這樣可以長期保存生板栗。
2、自然保存：將板栗控幹錶殼水分後，放入透氣性良好的密封袋中，放置於陰涼、乾燥、通風處自然保存，也可達到長期保存板栗的目的。
3、容器保存：可將生板栗洗淨晾曬後，和黃沙混合放入瓶灌狀容器中長期保存。
血糖高的人羣是可以適量吃一些板栗的。
板栗營養價值豐富，適量食用能有效增加人體免疫力，但是板栗中的澱粉含量和碳水化合物含量較高，這類定分物質可以使得高血糖人羣出現血糖明顯增高的情況，所以建議血糖高的人羣可以在血糖穩定的情況下，適量或者少量食用板栗。
1、板栗一般不能和牛肉羊肉等熱性食物一起食用，容易引發或加重上火症狀。
2、板栗一般不能與鴨肉一起食用，避免出現食物中毒現象。
3、板栗一般不能與杏仁一起食用，可能會生成對身體不利的物質，引發腸胃不適。
