白果和蘆筍一起食用是最佳選擇,營養均衡,還能補充充足的蛋白質和維生素,下面看看這白果蘆筍怎麼做的。
主要食材:白果20g。
其他食材:紅椒3個,蒜一瓣,食鹽、食用油、雞精適量,鮮百合3個,蘆筍200g。
1.百合掰開洗淨,蘆筍洗淨,蘆筍切柳葉狀,紅辣椒切段,備用。
2.鍋中加適量的水,燒開,放入蘆筍段焯水處理,撈起瀝乾。
3.鍋中放適量食用油,加入蒜、幹辣椒煸炒至香,放入百合、蘆筍、白果繼續煸炒至熟。
4.加適量食鹽,雞精調味即可出鍋。
開胃健食,營養均衡。