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五款花椰菜減肥食譜 消除水腫改善便祕

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何首烏的功效

解毒,消癰,潤腸通便。用於瘰癘瘡癰,風疹瘙癢,腸燥便祕,高血脂

五款花椰菜減肥食譜 消除水腫改善便祕

1骨軟風疾(腰膝疼痛,遍身瘙癢,行步困難)

用何首烏(以有花紋者爲最好)、牛膝各一斤,同在好酒中泡七夜,取出曬乾,搗爛,加棗肉和成丸子,如梧子大。每服三十至五十丸。空心服,酒送下。

2皮裏作痛(不知痛在何處)

用何首烏末,薑汁調成膏塗搽,搽後用布包住,以火烘鞋底熨按。

3自汗不止

用何首烏末,調唾液,封臍上。

4腸風下血

用何道烏二兩,研爲末。每服二錢,飯前服,米湯送下。

5破傷血出

用何首烏末敷上即止。有特效。

6瘰癧結核(或破或不破,下至胸前者皆可治)

用何首烏根洗淨,每日生嚼,並取葉搗爛塗患處。

7癰疽毒瘡

用何首烏不限量,在文武火上熬煎,加酒等量,再煎開幾次後,存酒,隨時飲用;取藥渣焙乾,研爲末,以酒煮麪調成丸子,如梧子大。每服三十丸,空心服,溫酒送下。病癒後,藥可常服。

8大風癘疾

用何首烏(以大而有花紋者爲好)一斤,泡淘米水中七天,反覆蒸、曬數次,加胡麻四兩,再蒸再曬,研爲末,每服二錢,酒送下,一天服二次。

9疥癬

用何首烏、區葉等分,水煎濃湯洗 浴,可以解痛、生肌肉。用何首烏莖、葉煎湯洗浴,也有效。

食療方法

蓼科草本植物何首烏的塊根。產於河南、湖北、廣西、廣東和西南等省。秋、冬季葉枯萎時採挖,削去兩端,洗淨,切厚片,曬乾;以黑豆汁拌勻,蒸至內外呈黑褐色,曬乾用,稱制首烏。

能促進紅細胞生成,增強免疫功能,降低血糖;對心肌有興奮作用,能減慢心率,增加冠狀動脈血流量;可降低膽固醇,減輕動脈硬化;有促進腸管蠕動的作用。

用於血虛,頭昏目眩,體倦乏力,萎黃;肝腎精血虧虛,眩暈耳鳴,腰漆痠軟,鬚髮早白;高血脂症。

1首烏肝片:豬肝250g,制首烏15g,菠菜適量。菠菜洗淨,折成段;首烏煎水取濃汁,豬肝切片,用首烏汁、水豆粉、鹽拌勻;另取餘下的首烏汁、水豆粉和醬油、鹽、醋等調成芡汁;豬肝用油炒至發白,加入芡汁及姜、蒜片、菠菜炒熟食。

2首烏熟地飲:制首烏、熟地各25g。沸水浸泡,代茶飲。或煎湯飲。

3首烏制黑豆:制首烏15g,枸杞子30g,黑豆250g。首烏、枸杞子煎水取汁,下黑豆,並加水適量煮至豆熟透、汁收盡。每日早晚食豆10g。

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