秋天來了，不僅是養生的好時節，也是護膚的關鍵期，秋季天氣乾燥，對皮膚的傷害也是很大的，秋季護膚不妨從飲食下手，既吃得健康，又想要擁有嬌嫩的皮膚，下面小編爲美眉們介紹4道秋季食譜，美容養顏食超有效，一起來看看吧。
1、養顏素什錦
食材：山藥、胡蘿蔔、西芹、蘆薈、甜豆、新鮮百合、枸杞。
做法：
(1)將主料洗淨切片;枸杞用涼水發一下。
(2)煮一鍋開水，將主料輔料倒在滾水中燙一下，不要燙得很熟;燙的時候，根據不同料容易燙熟與否，先後放進去燙，當然枸杞最後放。
(3)撈出待用。
(4)起油鍋，將材料一起放入煸炒，加鹹鮮味即可。
功效：這道素什錦色彩鮮麗，營養豐富，有潤肺、滋陰養顏的功效。
2、清炒西葫蘆
食材：香蕉西葫蘆一根，蒜末，油，鹽，雞精。
做法：
(1)西葫蘆洗淨，切成滾刀塊。
(2)大蒜拍碎切成蒜蓉。
(3)炒鍋置火上，放油燒至5成熱，放入蒜末，爆香，下西葫蘆塊，爆炒3分鐘，加鹽、雞精翻炒均勻即可。
功效：香蕉西葫蘆性溫、甘、無毒，除含有較豐富的碳水化合物、蛋白質、礦物鹽和維生素等營養物質外，還含有瓜氨酸、腺嘌呤、天門冬氨酸、葫蘆巴鹼等物質，具有促進胰島素分泌的作用，並能幫助肝、腎功能減弱患者增強肝、腎細胞的再生能力，目前還被廣大婦女稱之爲 最佳美容食品 。
3、紫菜蝦皮湯
食材：紫菜(幹)10克，蝦皮10克，雞蛋60克，植物油5克，料酒5克，醋5克，醬油5克，味精3克，香油5克
做法：
(1)將紫菜洗、撕開備用。
(2)雞蛋打開，在碗裏攪勻。
(3)蝦皮洗淨，加料酒浸泡10分鐘。
(4)旺火將植物油燒熱，倒入醬油熗鍋，立即加水1碗，放入紫菜、蝦皮煮10分鐘，再放入蛋糊、醋略加攪動，蛋熟起鍋，加入味精、香油即成。
功效：清淡鮮美，開胃，營養豐富。
4、西紅柿菜花
原料：西紅柿、菜花
做法：
(1)菜花用手撕成小朵，用淡鹽水浸泡十幾分鍾，沖洗乾淨備用。
(2)番茄切成小塊備用。
(3)鍋中倒入清水，水沸後放入菜花焯燙兩分鐘，撈出備用。
(4)鍋中倒適量油，油熱後放入番茄塊炒至變軟，放少許鹽、糖、醋、番茄沙司炒成番茄醬糊狀。
(5)放入焯燙過的菜花，翻炒兩分鐘即可。
功效：味道好，營養價值也十分豐富，秋季乾燥的季節，皮膚很容易缺水破皮，西紅柿、菜花都含有豐富的維生素c，秋季食用，非常適合。
