1.冰糖燉銀耳
功效：能滋陰潤肺、生津止咳，民間常用來治療秋冬燥咳、乾咳無痰、咽乾口燥、肺結核咳嗽痰中帶血、虛熱口瘡等症，還有滋補之效。
做法：
①銀耳放在溫水中浸泡約1小時後剪去硬的部分備用。
②冰糖讓入水中煮至溶解。
③加入銀耳在蒸鍋裏蒸約1小時即可。
2.胡蘿蔔粥
功效：胡蘿蔔中的胡蘿蔔素在人體攝入後可轉化爲維生素A。適於皮膚乾燥、口脣乾裂者食用。
做法：
①胡蘿蔔洗淨切絲或小丁，用植物油稍稍煸炒。
②用粳米與水煮成粥底。
③粥快熟時加入炒好的胡蘿蔔稍煮片刻。
④加入調味料和蔥花即可食用。
3.川貝燉雪梨
功效：有潤燥生津、清熱化痰效能。可防治熱病煩渴、咽乾音啞、鼻燥脣裂、乾咳等症。
做法：
①雪梨洗淨對半橫切，挖出雪梨心。
②川貝磨成粉，與冰糖一起放入雪梨內部。
③蓋迴雪梨上半部並用牙籤穿聯。
④隔水燉45分鐘後即可食用。
4.黃瓜獼猴桃汁
功效：黃瓜性甘涼，清熱解毒，利水。可治療身熱、煩渴、咽喉腫痛。而獼猴桃性甘酸寒，能解熱止渴，二者合用能潤口脣。也可用其他富含維生素的水果蔬菜也可以使用，如西紅柿、柚子等。
做法：
①黃瓜洗淨去籽，切成小塊；獼猴桃去皮切塊。
②放入榨汁機，加適量涼開水攪拌均勻。
③加入適量蜂蜜即可食用。
