通常情況下，凍了半年的雞肉是否能吃需根據具體情況進行判斷。如果沒有變質，則能吃；如果已經變質，則是不能吃的。
若凍了半年的雞肉密封比較好，且肉質比較正常，也沒有出現異味現象，通常能吃，不會對人體產生不良影響。雞肉中含有大量的蛋白質、礦物質等營養成分，適當食用有助於給機體補充營養，也可增強人體抵抗力與免疫力。
若凍了半年的雞肉密封狀況比較差，可能會出現細菌大量繁殖的現象，也可能會出現肉質鬆軟、異味等不適狀況，通常不能吃，以免對患者的胃腸黏膜造成損傷，導致患者出現腹痛、噁心等不適狀況，不利於人體健康。
注意雞肉冷凍時間不要太長，以免雞肉中的營養物質流失。建議日常生活中食用比較新鮮的雞肉，有助於增強體質，也有益於人體健康。
