胡椒粉的功效與作用

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胡椒粉是生活中常見的調味品，它能提味增鮮，也能去除異味，這種調味品是以熱帶植物胡椒的果實爲主要原料，經過研磨加工以後得到的粉末狀物質，它具有獨特的香氣。平時人們食用胡椒粉能吸收豐富的營養，也能起到一定保健作用，但它在食用時也有一些禁忌，如果不注意就會對身體健康不利。

胡椒粉的功效與作用

1、溫中散寒

胡椒性溫熱，因而有驅寒的作用，對於胃寒所導致脘腹冷痛的症狀有治療作用，同時也適用於風寒感冒的人羣。胡椒粉是一種性質溫熱的食材，平時人們食用它以後可以入肺經，能起到溫肺化痰的重要作用，對人類因風寒入侵導致的肺部不適以及咳嗽痰多等症都有很出色的調理作用，平時可以把它與羊肉湯搭配在一起食用，這樣能讓胡椒粉溫肺化痰的功效更加出色。

2、幫助消化

胡椒中含有的胡椒鹼有助消化、解油膩和去腥味的作用，因而對於消化不良的人羣，日常吃點胡椒可以起到消食健胃的作用。胡椒粉還能提高人類消化功能，因爲胡椒粉中含有一些揮發油和胡椒鹼，它還含有一些可溶性鈣，平時人們使用胡椒粉能去除油膩，也能促進消化液分泌，它能提高人體腸胃消化功能，對人類的消化不良和腸胃不適都有明顯調理作用。

3、解毒作用

胡椒還具有解毒的作用，日常生活中如果出現食物中毒的情況，可以用胡椒進行治療。它能加快多種有毒物質的分解與代謝，平時人們出現食物中毒或者在食用魚、鱉以及蟹類食材出現腹部不適以及食物中毒症狀時，都能及時服用胡椒粉，它能讓人類的中毒症狀很快減輕，解毒效果特別好。

4、抗菌止痛

胡椒還是一類有防腐抗菌和行氣止痛的藥材，食物當中加入胡椒可以延長食物的保質期，胡椒由於有驅寒的作用，對於胃寒冷痛等症狀可以起到緩解的效果。能溫中散寒，也能行氣止痛，平時人們出現畏寒怕冷和腹部冷痛等不良症狀時，都能多服用一些胡椒粉能讓疼痛的症狀很快減輕。另外胡椒粉還能治療人類的牙痛，平時人們出現牙痛時可以把胡椒粉用紗布包好，直接放在疼痛的牙齒上就能儘快止痛。