葡萄裏面含有氨基酸、礦物質和其他等營養成分。
1、氨基酸：
氨基酸是人體生命活動的重要物質，而葡萄中含有多種氨基酸成分，適當的吃葡萄，可促進紅細胞的生成，對於改善腦細胞也有一定的益處。
2、礦物質：
葡萄中含有鈣、鐵、鈉、鋅等多種礦物質，可以與體內蛋白質等有機基團結合，適當的吃葡萄能促進細胞代謝，增強身體抵抗力。
3、其他：
葡萄中含有豐富的植物化學物，比如多酚類物質、原花青素、白藜蘆醇等多種活性成分，具有清除自由基和抗氧化的作用，適當吃葡萄可維持細胞活性，改善皮膚狀態，有助於預防癌症。
雖然葡萄中含有的營養價值比較豐富，但是也不能過多進食，以免對身體造成不良的影響。另外，有糖尿病的患者或者是腸胃虛弱的人羣，避免進食過多葡萄。
