癌症病人一般能吃豆腐，有助於增加營養攝入，同時不會對病情產生不良影響，具體分析如下：
癌症是一種起源於上皮細胞的惡性腫瘤性疾病，豆腐是以大豆、黑豆等爲主要原材料製作成的豆製品。豆腐屬於比較健康的食物，脂肪含量比較低，蛋白質、鈣、膳食纖維等人體必需的營養元素含量豐富，比較適合體質虛弱、食慾不佳的人羣吃。患有癌症的人羣適量吃豆腐，通常不會導致消化道不適症狀增多、加重，或影響病情恢復，而且含有的成分一般也不會與治療癌症的藥物發生衝突。
建議吃口感比較軟嫩的嫩豆腐，同時保持口感清淡。另外，還需要遵循醫生指導接受正規治療，提高治癒率，改善預後。
