爛木頭上長木耳能吃嗎

爛木頭上長木耳是否能吃，可根據周圍環境進行分析。

木耳是一種營養價值比較高的菌類，含有豐富的膳食纖維和菌種多糖，主要是生長在腐朽的木頭上，適當使用可以提高免疫力。如果生長木耳的木頭周圍環境沒有出現污染物，通常是可以吃的。但是如果生長木耳的爛木頭，周圍被污染或是發現重金屬成分，通常是不可以吃的。

使用木耳之後如果出現不適症狀，比如皮膚髮炎、瘙癢、水腫等，需要及時到醫院進行相關檢查，並給予治療。