血糖高病人在平時的生活當中的注意事項是比較多的，尤其是平時的飲食，是需要格外留意的，因爲糖尿病是血糖升高所導致的，不算高的患者要注意日常飲食方面的禁忌，如果飲食不當就會導致血糖的波動。那麼血糖高可以吃藕片嗎？
血糖高可以吃藕片嗎
血糖高病人在血糖控制穩定的情況下可以適量的吃一些蓮藕。因爲蓮藕是屬於根莖類的植物，含有的澱粉的量也是相對比較高的，所以在這一餐進食蓮藕的時候，要減少此餐的主食進食量，否則就容易導致患者進食之後的血糖波動比較大。而且血糖高的患者在進食蓮藕的時候，建議以炒菜的方式食用，而並不建議用蓮藕做成湯菜來食用，這樣如同進食了稀食的效果，是導致進食之後血糖升高。
藕的營養價值比較高，其中含有豐富的澱粉、蛋白質、天門冬素、維生素C及多種礦物質元素。適量食用一些藕可以有效緩解便祕，適量食用一些藕可以有效緩解便祕，並且可以消除煩躁感。但是藕的性味寒涼，脾胃虛寒的人需要少食。
生活中血糖高病人要減少肉蛋魚奶的量，多吃一些綠色的蔬菜。控制含鹽量高的食品，不能暴飲暴食。要積極參加各種體育鍛煉，避免劇烈運動。定期測量血糖。希望這篇回答能幫助到您！
