梨子分爲寒性食物，其性味甘酸而平，不僅沒有任何有毒的成分，而且還擁有生津益脾、和胃降逆的功效。而花椒性味溫辛，可以溫中散寒，增強人體的免疫力。
花椒燉梨孕婦可以吃。
花椒性熱，味辛，有溫中散寒、除溼、止痛、殺蟲的作用，梨子味甘微酸、性寒、無毒。可以止咳、潤肺涼心、消炎降火、解痰毒酒毒之功效。花椒燉梨既有花椒的熱性，又具有梨的涼性，能把二者的優勢結合起來，梨的涼性被花椒的熱性控制住了，而梨潤肺止咳的功效則被髮揮到極致。對於有風寒咳嗽的孕婦，是可以吃花椒燉梨來緩解咳嗽的症狀，但是在平時，孕婦最好不要單獨吃花椒，因爲多食花椒容易導致上火，還會損傷胎氣，只要在風寒咳嗽的時候才能適量食用減輕咳嗽的症狀。
配料：梨1個，花椒20粒，冰糖2~3顆。
做法：
1、梨洗乾淨，梨切開上面1/5處，留作蓋子。
2、挖去梨核，用勺子挖比較方便，注意不要挖穿了，放入花椒，放入冰糖。
3、蓋上切開的那個蓋兒，用牙籤插住。
4、鍋裏放稍多的水，梨放在小碗裏，小碗放入鍋中蒸。
5、大火燒開後轉小火蒸20分鐘，關火等涼一些就可以吃了。
小貼士：孕婦在吃之前可以先用勺子舀出花椒，然後連梨帶湯全部吃掉，有點麻麻的，開始花椒味比較重，可吃了幾口就習慣了。
1、梨性偏寒助溼，多吃會傷脾胃，故脾胃虛寒、畏冷食者應少吃。
2、梨含果酸較多，胃酸多者，不可多食。
3、梨有利尿作用，夜尿頻者，睡前少吃梨。
4、血虛、畏寒、腹瀉、手腳發涼的患者不可多吃梨，並且最好煮熟再吃，以防溼寒症狀加重。
5、梨含有糖量高，糖尿病者當慎吃。
6、梨含果酸多，不宜與鹼性藥同用，如氨茶鹼、小蘇打等。梨不應與螃蟹同吃，以防引起腹瀉。
7、用以止咳化痰者，不宜選擇含糖量太高的甜梨。
