蘋果醋的功效主要是保健養生、改善疲勞、美容養顏、減肥瘦身。蘋果醋是怎樣減肥的呢？經過發酵的蘋果含有果膠，這種果膠可以降低人體脂肪含量。另外，蘋果醋中的果酸素有阻止脂肪和多糖吸收的能力，因此具有快速減肥的作用。
同時果酸還能誘發脂肪加速分解，促使血脂、脂肪迅速分解。蘋果醋對於腰、腹、臀、大腿的贅肉有很好的消滅能力。因此下半身肥胖的女生特別喜歡喝蘋果醋減肥。
蘋果醋減肥法注意事項
1、注意量，不易過多，尤其是有胃病的朋友要多加註意，一天3次左右，每次餐前1小時喝即可。
2、要配合飲食與運動，不能光靠喝蘋果醋來減肥。
稀釋蘋果醋
將一到兩湯匙的蘋果醋倒到一杯水或甘菊茶中，攪拌均勻。如果需要添加一點甜味的話。你也可以加入肉桂粉，記得是不加糖的那種哦。這有助於你降低膽固醇，快速減肥。
喝暖的蘋果醋減肥效果更好
把您稀釋好的混合物放到微波爐上加熱，記住不能在稀釋前加熱那杯茶或者水哦，否則會破壞蘋果醋的分子結構，達不到原來的功效。
暖的蘋果醋茶或蘋果醋水也可以加速新陳代謝，有助於燃燒體內多餘的脂肪。
選好時刻喝蘋果醋
喝蘋果醋減肥的最佳時刻在每頓飯前半個小時和睡覺之前的一個小時。飯前喝，可抑制胃口，削減脂肪的攝入，睡前喝能夠助消化，在你睡覺的時分助你剷除體內剩餘的熱量。可是如果是處於飢餓狀況的人最好不要喝，因爲蘋果醋中的酸類物質會損壞胃壁，對身體形成不適。喝蘋果醋並不是說直接拿起蘋果醋就喝，由於蘋果醋富含較多的酸類物質，直接喝的話口感不是極好，並且那樣對人身體也是有壞處的。
喝蘋果醋減肥要結合運動鍛鍊
飲食要結合運動鍛鍊才能達到更好地效果，這也是減肥專家、健身教練、營養師推崇的方式。減肥需選擇有氧運動，而有氧運動需要每次鍛鍊時間在30分鐘以上，最好能夠達到40分鐘，因爲只有達到30分鐘以上的運動量才能達到減肥目的，才能讓你快速瘦下來。
多吃營養食物
在實施蘋果醋減肥計劃的同時，也要多吃營養食物。例如，多吃水果，蔬菜和富含蛋白質的食物。
請根據你的性別、身高、體重來使用卡路里熱量計算表來以確定你每天攝取適量熱量，達到最好的減肥效果。這樣一個月瘦下5斤不是難事。
