麪粉適量，用70左右度的溫水和好，揉成團。
1做成大小一致的劑子
做成大小一致的劑子。
2把面劑子的一面塗抹色拉油
把面劑子的一面塗抹色拉油。
然後把另一個劑子，壓在上面，擀成餅。烙制，不用烙焦，很好熟的。
3趁熱揭開餅，涼了就不好揭開了
趁熱揭開餅，涼了就不好揭開了。
4配合適的蔬菜，捲起來吃
配合適的蔬菜，捲起來吃。很好吃的薄餅。
