準備食材,紅蘑提前用水泡發並焯一下,豬肉用澱粉和少許醬油醃一會
熱鍋放油,放入豬肉
翻炒至變色後加入蔥薑蒜爆出香味
放入紅蘑翻炒幾下
放入醬油
放入胡蘿蔔翻炒幾下
加入鹽炒勻即可
營養豐富,美味可口哦,小夥伴們趕快試一下吧
紅蘑用水多焯一會,豬肉醃一會易於入味