桑葚既可入藥，又可入食，中醫們認爲桑葚性微寒，味甘酸，入心、肝、腎經，爲養心益智、滋補強壯的佳果，而桑葚幹是最容易保存的方式，那麼吃桑葚幹可以降血糖嗎?血糖高能吃桑葚幹嗎?
吃桑葚幹可以降血糖嗎
桑葚味甘、性寒,具有生津止渴、滋陰補血、補肝益腎、固精安胎、烏須黑髮、聰耳明目、延緩衰老、安神養心、潤腸通便、健步履、息虛風、清虛火、利關節、去風溼、解酒等功效。
常用於治療糖尿病、肝腎陰虛陽亢之頭暈目眩、失眠耳鳴、津液不足、風溼、便祕、身體虛弱、鬚髮早白、神經衰弱等症。此外,現代醫學研究也表明,桑葚具有六大保健功效,包括防癌抗誘變、增強免疫力、保腎護肝、駐顏抗衰老、促進造血細胞生長、降低血糖血脂。
哪些人不適合吃桑葚幹
1、脾胃虛寒者
桑葚幹味甘性寒，脾胃虛寒者不宜食用過多，否則其寒性更會刺激腸胃，從而可能會加重原本不適症狀，如：手足冰涼、大便溏薄、消化不良等。
2、溼熱內盛者
溼熱內盛者脾胃運化功能較弱，而桑葚幹品質較爲甜膩，溼熱內盛者食用後會加重脾胃的負擔，從而致使原本口中粘膩犯苦、脘腹脹滿等不適症狀加重。
溫馨提示：桑葚雖好但不宜多吃,食用過量會給人體健康帶來一定的危害，桑葚中含有溶血性過敏物質及透明質酸,過量食用後容易發生溶血性腸炎。
