我從朋友家裏買了很多的桑葚幹回來，家裏人都很喜歡吃，但是家裏的長輩有痛風，想請問一下桑葚幹痛風可以吃嗎？
可以適量食用。
痛風是一種常見而且比較複雜的關節炎類型，主要是由於體內尿酸產生過多或排泄不良而致血中尿酸升高，尿酸鹽結晶沉積在關節各處而引起；而桑葚幹是一種常見的果乾，味道酸甜，其中含有維生素、糖分、胡蘿蔔素、花青素、礦物質等多種營養成分，其中嘌呤含量並不高，並不會引發或加重痛風症狀，所以痛風患者是可以適量食用桑葚乾的。
無明顯降尿酸作用。
痛風的產生與體內血尿酸增多有關，而桑葚幹其中含有豐富的維生素、花青素、氨基酸等成分，具有補血滋陰，生津止渴，潤腸等功效，但它並沒有促進尿酸排泄的作用，所以單純食用桑葚幹是不能起到降尿酸的效果的。
15-20顆。
桑葚幹味甘酸，性微寒，一般建議每天吃15-20顆即可，不宜過多食用，否則其寒性會刺激腸胃，容易引起腹瀉、腹痛等胃腸不適反應，對腸胃健康不利；另外，桑葚幹中含有溶血性過敏物質，如果大量食用的話，可能會引起溶血性腸炎或過敏反應。
做法：
1、取5克左右桑葚幹放入杯中。
2、衝入沸水。
3、加蓋，悶泡3-5分鐘。
4、待水溫稍冷卻後即可代茶飲用。
5、最後連同桑葚幹一同服下即可。
材料：桑葚幹15克，枸杞5克，粳米100克，冰糖適量。
做法：
1、桑葚幹、枸杞洗淨備用。
2、粳米洗淨，放入鍋中，放入桑葚幹、枸杞。
3、加入適量清水，大火煮沸。
4、然後轉小火燉煮30-40分鐘，直至粥熟。
5、最後根據自己的口味放入適量冰糖調味即可。
我從朋友家裏買了很多的桑葚幹回來，家裏人都很喜歡吃，但是家裏的長輩有痛風，想請問一下桑葚幹痛風可以吃嗎？
如：動物內臟、海鮮、豆類食品等，這類食物中均含有大量的嘌呤成分，痛風患者攝入後這些嘌呤大部分會被分解成尿酸，從而直接致使血尿酸水平增高，誘發痛風。
痛風患者不宜飲酒，特別是啤酒和黃酒，它們不僅嘌呤含量高，而且酒精能使體內的血尿酸水平增高，從而引發痛風。
痛風患者可以多吃一些鹼性食物，如：海帶、杏仁、蔬菜、水果等，這類鹼性食物有助於幫助補充體內的鉀、鈉等離子，有利於維持體內酸鹼平衡，從而減少痛風發作。
