桑葚幹保質期大概多久 桑葚幹過期了還能吃嗎

桑葚幹是由水果桑葚製作而來，味道酸甜，那麼桑葚幹保質期大概多久？桑葚幹過期了還能吃嗎？

桑葚幹保質期大概多久

根據情況而定。

桑葚幹是桑葚經自然或人工乾燥後所成的材料，在處理的過程中水分濃縮，礦物質和糖分也得到了濃縮，所以保存的時間一般比新鮮的桑葚要長很多，最長保質期可達兩年左右，但是具體的保質期還是要根據具體的保存方法和製作工藝來確定。

如果是在常溫下保存的話，只能保存1~2個月，但是放冰箱冷藏可以保存半年左右，置於冷凍保存，保存時間會更長。而且如果是經過比較好的加工處理的話，保存時間會比較久，如果處理的工藝比較簡單，那麼保存的時間會縮短。

桑葚幹過期了還能吃嗎

不建議食用。

桑葚幹如果過期了，不建議食用，因爲已經過期的桑葚幹被感染的概率大大增加，可能已經有很多細菌以及微生物繁殖，有的可能是肉眼無法看見的，但是如果被人體誤食的話，會對人體造成一定的影響，導致腹瀉或腹痛的情況。

而且過期的桑葚幹味道也可能會有所改變，口感有所下降，所以也不建議食用。

桑葚幹怎麼保存最好

1.陰涼乾燥處保存

將桑葚幹用紙袋或者玻璃罐裝好，密封嚴實，然後置於陰涼通風處保存即可，注意避免潮溼，避免陽光直射。

2.冰箱冷藏

桑葚幹用密封的玻璃罐裝好，蓋緊蓋，防止進入水汽，然後將玻璃罐放入冰箱。

3.冷凍

桑葚幹中的水分很少，所以可以選擇冷凍保存，但是需要裝在比較乾燥的紙袋中，密封保存。

桑葚幹一天吃多少合適

5~10顆。

桑葚乾性寒、味酸，一般一天食用量在5~10顆左右，適量的食用有利於促進食慾，促進消化，預防積食，但是如果食用過多的話，很有可能會導致胃酸分泌過多的情況，導致反酸、胃痛的情況，對於體質虛寒的人，還有可能會導致寒氣加重的情況，所以建議適量的食用。