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桑葚幹能放多久 幹桑葚的保存方法

來源:養生百科書    閱讀: 2.62W 次
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我今天買了一些桑葚幹回來,但是家裏人不是很愛吃,可能需要很長一段時間才能吃完,我想請問一般桑葚幹能放多久呢?

桑葚幹能放多久

1-2個月,甚至半年不等。

桑葚幹是用新鮮桑葚曬乾而成,其中雖然水分含量比較少,但是卻含有大量的糖類物質,所以一般保存時間並不長,一般在常溫條件下,如果保存得比較好的話,可以保存1-2個月左右;如果是放在冰箱保存的話,保存時間相對比較長,大約可以保存半年,甚至更久。

桑葚幹能放多久 幹桑葚的保存方法

放久了的桑葚幹還能吃嗎

根據情況而定。

一般桑葚乾的保存時間並不長,如果桑葚幹放得時間過久,那麼就要觀察它是否變質,如果桑葚幹保存得比較好,沒有出現變質的情況的話,那麼即使放的時間比較長,也是可以繼續食用的;但是如果桑葚幹已經出現了變質的情況,那麼就不建議繼續食用,否則會對身體造成不利影響。

桑葚幹能放多久 幹桑葚的保存方法 第2張

怎麼判斷桑葚幹是否變質

摸手感

桑葚乾的水分含量並不高,所以好的桑葚幹摸起來十分乾燥;而變質的桑葚幹會潮溼,摸起來有粘手的感覺,或者桑葚幹會粘在一起。

看外觀

正常的桑葚幹顏色紫黑,沒有明顯的雜質,如果桑葚幹可以看到明顯的黴點或者有長蟲的情況,就表示已經變質,不宜繼續食用。

聞氣味

正常的桑葚乾沒有異味,聞起來會有桑葚獨特的清香,但是如果桑葚幹聞起來有明顯的黴味或其他異味,多表示已經變質,不宜食用。

桑葚幹能放多久 幹桑葚的保存方法 第3張

幹桑葚的保存方法

陰涼乾燥處保存

1、將幹桑葚用紙袋或者玻璃罐裝好,密封嚴實。

2、然後將幹桑葚置於陰涼通風處保存即可。

3、注意避免潮溼,避免陽光直射。

冰箱冷藏保存

1、將幹桑葚用保鮮袋裝好,封口。

2、然後將塑封袋裝入玻璃罐中,蓋緊蓋,防止水汽進入。

3、最後將玻璃罐放入冰箱冷藏即可。

桑葚幹能放多久 幹桑葚的保存方法 第4張

我今天買了一些桑葚幹回來,但是家裏人不是很愛吃,可能需要很長一段時間才能吃完,我想請問一般桑葚幹能放多久呢?

桑葚幹每天吃多少最好

10-15克。

桑葚幹是一種比較常見的果乾,它雖然沒有嚴格的服用量規定,但是也不建議過多食用,因爲桑葚乾性質甘寒,食用過多,其寒性會對腸胃造成一定的刺激,從而容易引起腸胃不適等反應,所以一般建議桑葚幹每天吃10-15克即可,腸胃功能較弱的兒童和老人更是要少吃。

桑葚幹能放多久 幹桑葚的保存方法 第5張

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