生活條件好了，需求就高了。以前只想吃飽穿暖，現在想長壽平安。爲了滿足更多的慾望，就得有一個健康長壽的身體，養生的法子都不會錯過。其實，食療的作用真的不可忽視，就連普通的家常菜都有不錯的功效哦。
海帶降血脂
海帶是一種含碘量非常高的海藻。海帶還含有豐富的粗蛋白、糖、鈣等，含量是菠菜、油菜的好幾倍。
海帶中的褐藻酸鈉具有降壓作用，對預防白血病和骨痛病也有一定作用；海帶澱粉具有降低血脂的作用，能幫助預防動脈硬化，降低膽固醇。
海帶吃法推薦：
海帶絲
1.海帶切成絲，鍋內加少許油炒一下蔥花。
2.將海帶絲放入繼續炒至變色。
3.加適量水，燒開後加少許蝦皮、精鹽、高湯精、滴幾滴香油出鍋。
香菇能防癌
香菇是中國人首次馴化栽培的食用菌，在我國食用歷史悠久，因爲營養豐富、味道鮮美，被稱爲“菇中之王”。
明代皇帝朱元璋就經常食用此蔬，並認爲它是“長壽菜”。
香菇“益氣補飢，治風破血和益胃助食”，民間則常用來治治頭痛、頭暈。現代研究則證明，香菇可調節人體免疫功能，降低誘發腫瘤的可能性，起到防癌、抗癌的功效。
注意事項：香菇不能過度浸泡和洗滌。更不能用開水浸泡或是加糖，這樣會使其中的水溶性成分，如珍貴的多糖、優良的氨基酸等大量溶解於水中，破壞香菇的營養。
香菇菜餚推薦：
香菇湯
做法：鮮香菇10個，加水小火煮15分鐘，加少許鹽調味。早晨空腹適量飲用此湯，有助於減肥，能消除過多的脂肪。高血壓、高血脂、感冒初期患者也可用此湯食療。
馬齒莧殺菌
馬齒莧除含有蛋白質、脂肪、糖、粗纖維及鈣、磷、鐵等多種營養成分外，它本身就有很高的藥理作用。馬齒莧含有大量去甲腎上腺素、鉀鹽及豐富的檸檬酸、蘋果酸等，可以起到保持血糖穩定、降低血壓、保護心臟的作用。
此外，中醫認爲馬齒筧可以清熱涼血治痢，主治熱毒血痢及溼熱痢疾;消熱解毒消癰，可治火。
馬齒筧推薦吃法：
涼拌馬齒筧
主料：馬齒莧500克,
調料：白砂糖10克,醋5克,香油10克
做法：將馬齒莧洗淨，切成段，然後放入開水裏焯一下，放入白糖、醋、香油適量，拌勻就可以吃啦。
結語：海帶、香菇、馬齒莧都是很普通的食物，天天吃，也沒想到它們這麼好吧。可見養生其實很簡單，不必花大價錢，可能我們身邊不起眼的食物就是最佳補藥。
