麪食是我們生活中很普遍的一種食材,很多人地方都將麪食作爲主食,而餅是最常見的麪食之一。很多人都喜歡吃糖餅,今天小編給大家介紹一下糖餅怎麼做又軟又好吃、吃麪食的好處以及早餐麪食跟什麼搭配比較好。
糖餅怎麼做又軟又好吃
糖餅的做法
材料:麪粉(適量)、白糖(適量)。
做法
1、麪粉用水和好。醒一會。
2、把麪糰擀成餅狀。
3、在面中放糖。白砂糖里加一些乾麪粉。以免熟吃時燙嘴。
4、用類似包包子的感覺包好。擀成薄厚適中的餅。
5、油開後用小火烙餅。兩面變顏色後,輕輕鼓起。就好啦。
6、很軟,也好吃。
糖餅的做法其實是很簡單容易的,就是在烙餅時,要掌握好火候。下面我們來講講吃麪食都有哪些好處。
吃麪食的好處
1、面中含有抗癌物質
面中富含皁角苷、蛋白酶抑制劑、異黃酮、鉬、硒等抗癌成分,對前列腺癌、肌膚癌、腸癌、食道癌等都有抵制作用。
2、麪食能夠養心氣
小麥性平,味甘。中藥裏面有個“淮小麥”,就是專用來養心安神。這個作用雖然很平和,但如果作爲一種食物來說,對體質具有一定的改善也是十分難得的了。都說人要心寬,除了自己對情緒的調節以外,食物的輔助作用也是不可小覷的,凡事容易鑽牛角尖的人,可以適當多吃一些麪食,能夠促進心氣平緩。
3、健脾養胃
麪食易消化,熱量高,能夠抵禦飢餓,麪食還有健脾養胃的作用,對脾胃虛弱者有保健作用。吃麪食時,因爲易消化,胃酸就分泌得少,胃不致疲勞。
不過,通常都有面食容易導致發胖的說法,因爲麪食營養豐富,因此,在大量的食用後容易發胖,但是對於基本的日常三餐是完全沒有問題的。凡事應有度,任何食物都是如此,這個世上從來都沒有最好的食物,只有最好的食物搭配,因此不論再喜歡吃麪食都要注意營養的均衡。
早餐中,最常見的就是麪食了,比如饅頭、包子等。吃早餐的時候,麪食搭配什麼比較好呢?
早餐麪食跟什麼搭配
1,小米粥加鹹鴨蛋。
2,汆白肉。
3,肉片兒粉絲湯。
4,榨菜肉絲湯。
5,饅頭切片兒夾煎雞蛋。
早餐中的饅頭可以切片吃,花樣是非常多的。小編給大家推薦幾款吃法。
6,饅頭切片兒夾豬頭肉。
7,饅頭切片兒夾火腿腸。
8,饅頭切片兒,裹着雞蛋液油煎。
9,饅頭切片兒,炸“金銀饅頭片兒”。
結語:常吃麪食,可以有效的抗癌、助消化以及對於緩解心氣也有一定的作用。日常生活中的糖餅製作是非常簡單的,在吃早餐的時候,可以用湯或者是粥等,來搭配糖餅。吃些饅頭也是非常不錯的選擇。