很多上班族都會出現加班的情況,晚上吃夜宵是比較常見的現象了。那究竟怎麼吃纔不會胖呢,對於上班族來說有時候要加班到很晚,所以宵夜可以說是他們不可缺少的夥伴,但是吃宵夜又怕長胖,那麼該怎麼辦呢,感興趣的朋友可以隨小編一起來看看。
一、減肥不能只通過夜間飲食的控制來實現
減肥是一個需要堅持的過程,事實上最爲有效的減肥,是把減肥的理念完全融於生活的大小事情中,例如,每天攝入的熱量應保持在怎樣的一個水平;維生素、蛋白質、脂肪等身體必須物質的合理分配;身體消耗與攝取的平衡值等等,都是該關注的。只想通過對夜間飲食的控制來減肥?很有可能會讓你情緒壓抑,而不是更瘦。
二、如果夜間真的很餓,那什麼時候吃夜宵最合適?
由於人體的胃除了消化外,還需要一兩個小時進行掃除工作,很多人之所以吃完夜宵後第二天有消化不良的腫脹感,就是因爲沒有做好掃除工作的結果。因此,如果你第二天會睡到早上8點,就往前推7小時的消化時間外加2小時的清除工作,所以你吃宵夜的時間最好不要超過11點。當然,如果選擇容易消化的食物,讓消化時間縮短,那吃宵夜的時間就可以往後一點。
三、想吃夜宵又不發胖?
對策1:想吃甜食
1)營養要充足
爲了能讓攝入的糖分也能充分被燃燒掉,身體要保持均衡的營養,只要配合來吃,就能殲滅肥胖的根源哦!例如核桃含有的油分,能令脂肪加速燃燒,豆奶既健康也燃脂,天然的橙汁等都能補充營養。
2)選擇溫熱或水分充足的食物
如果想吃巧克力味的甜食,不妨喝些熱可可,由於水分比較充足,溫度也高於體溫,不易發胖哦!
3)在飯後吃
如果並不是肚子餓,只是嘴饞想吃甜食,不妨在飯後吃些甜品吧,由於主食已增加飽腹感,甜食也吃不多,最好是將分量控制在飯量的10%以下。
對策2:想喝冷飲
碳酸飲料和奶昔一類的冷飲,切勿咕嚕咕嚕的一口氣地喝,這樣會令內臟瞬間冷卻。
最後是選擇沒有加冰的飲品,如果加了冰的,要慢慢地喝,並且喝一口後先別吞,停留在口腔中,令飲品的溫度稍微升高至常溫後再吞下去。
對策3:加班的時候想吃點東西
上班一族最經常出現的情況就是加班到很晚,已經過了吃飯的時間,下班後也會跟同事一起到餐廳吃吃東西喝喝酒。如果事先知道要加班,可以先在下午吃一點東西,防止過度空腹,儘量選擇一些營養充足的食物,例如飯糰、水果沙拉、堅果類與乾果類食物,這樣也能防止太晚的時候會飲食過度!
對策4:不小心就吃了高卡的食物
當我們吃一些雪糕、啫喱一類冷凍的甜食時,比起熱量,更令人擔心的是冷凍食物對身體造成的傷害。因爲熱量與脂肪在體內也能被燃燒,但過冷的食物會令體內降溫,是無法啓動燃燒脂肪、消耗熱量的機能哦!所以在選擇時,儘量選擇常溫,雪糕也要挑些水果口味,慢慢吃。
對策5:吃完夜宵就睡覺
不少人在睡覺前都喜歡吃夜宵,其實不僅僅是食物還沒消化導致熱量積聚,更重要的是會影響睡眠質量,這是引起肥胖的主要原因。
對策6:經常在外就餐
在餐館進食比自己烹調出來的食物,熱量與脂肪、糖質都要大得多,而且無法好好控制,這時就需要我們精明地選擇食物了!吃火鍋的時候多點些牛肉、豬肉等紅肉類,儘量不要吃脂肪部分,蔬菜當然也要加倍!烤肉也是要選擇內臟或紅肉類,小炒中可以讓廚師放點姜,吃粉面的時候儘量不要吃小麥製品,多吃些米粉一類用米來製成的食物。
對策7:喜歡晚上喝酒
雖說酒精也是一種毒素,會積聚在體內,但因喝酒導致的肥胖案例也不多,關鍵在於與酒精一起進食的食物。一邊喝酒一邊吃些小吃,是緩解壓力的好方法,可是在酒精的選擇上也有講究!儘量不喝冰凍過的酒,加熱過的不會對新陳代謝帶來不好的影響,燒酒、紅酒等會更好哦!另外,配酒的小吃盡量吃些刺身、枝豆、沙拉、湯等食物!
對策8:想吃點煎炸食物
在餐廳中吃的煎炸食物,所用到的油都是氧化過的,在體內不容易代謝,所以在吃煎炸食物的時候,別忘了先蘸一些檸檬汁來吃,或者配合酵素豐富的蔬菜,能促進油脂的代謝。
對策9:在便利店買即食食品
便利店中有很多即食食品,有時下班晚了,懶得回家自己做,又或者是不想到餐廳吃飯,會經常去便利店買些吃的。
要怎麼選擇才更精明?比起麪包和蛋糕,米飯對飲食減肥更有好處,蔬菜含量充足也是一個訣竅!
對策10:經期容易暴飲暴食
經期前容易全身水腫,體重增加,也很容易出現暴飲暴食的傾向,因爲這個時期身體會缺乏營養。平時在飲食上要多吃魚類或紅肉類食物,徹底補充營養,能避免經期突發性飲食過度。
四、適合當夜宵的食物
1.水果
水果是做夜宵的最佳食品,但若你是屬於那種“連喝水都會胖”的體質,在此也推薦幾樣水果,像蘋果、蕃茄及香蕉這幾種水果都還滿適合任何時間來食用,不但有營養,也很容易滿足瞬間的飢餓,飽足感足,對正值減肥期間的朋友,是相當不錯的夜宵良伴。
2.研磨及咀嚼性食物
根據研究,經過研磨的食物,要比原物直接烹煮容易消化,半熟的蛋則比水煮蛋要容易消化。另外,由於咀嚼的動作有助於消耗熱量,因此如果一定要吃夜宵,切記選擇需要咀嚼的食物,以減少食物的熱量囤積,變成日後怎麼甩也甩不去的脂肪。
3.維生素B族的食物——消煩躁代表食物:全麥食品
B族維生素相互間有協同作用,能調節新陳代謝,增強神經系統的功能。全麥食品中含有豐富的B族維生素,它具有消除煩躁不安、促進睡眠的作用。燕麥、大麥、糙米、全麥麪包、全麥餅乾等都屬於全麥食品。
4.鈣和鎂的食物——放鬆神經代表食物:牛奶、核桃
研究發現,鈣鎂並用可成爲天然的放鬆劑和鎮定劑。鈣含量豐富的牛奶被公認爲“助眠佳品”。堅果類食物中鎂含量較多,在臨牀上,核桃常被用來治療神經衰弱、失眠、健忘、多夢等症狀。
結語:如果經常加班怎麼吃纔不會長肉呢,很多人都有加班的情況了,夜宵怎能吃纔不會胖,各位都知道了吧。一般來說,睡前2-3小時前進食爲佳,但如果要吃夜宵的話,儘量選擇一些易消化,或促進消化的食物吧,例如富含酵素的食物,也不怕會積聚了。
