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骨折病人飲食飲食注意事項

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意外出現往往會伴隨各種病症,骨折就是其一,骨折的危害十分大,如果沒有好好的調理很容易落下病根,那麼骨折病人吃什麼好呢?接下來就讓我們一起看一看強壯骨骼吃什麼,骨折病人不能吃什麼,希望能夠幫助到大家哦。

骨折病人飲食飲食注意事項

骨折病人吃什麼好

1、高能量、高蛋白膳食:有助於恢復元氣。但宜在骨折2周後食用。骨折初期還應以清淡飲食爲宜。

2、維生素D:骨折後若一直在室內休養,曬不到太陽,容易缺乏致維生素D。因此骨折後要多吃富含維生素D的食物(如魚、肝臟、蛋黃等),並儘可能多曬些太陽。

3、維C:富含維生素c的水果有山楂、鮮棗、獼猴桃、草莓、桂圓、荔枝、柑橘等,蔬菜則有黃花苜蓿(草頭)、辣椒、甜椒、油菜薹、花椰菜、抱子甘藍(湯菜)、苦瓜、豆瓣菜、綠花菜、青莧菜等。

4、水:骨折後由於久坐不動,容易引發便祕,此時應多喝些水來保證腸道暢通。

骨折後2周,可補充的飲食有骨頭湯、田七煲雞、動物肝臟之類,以補給更多的維生素a、d,鈣及蛋白質。骨折5周以上,食譜可再配以老母雞湯、豬骨湯、羊骨湯、鹿筋湯、燉水魚等,能飲酒者可選用杜仲骨碎補酒、雞血藤酒、虎骨木瓜酒等。

骨折病人飲食飲食注意事項 第2張

骨折病人不能吃什麼

1、骨頭湯:很多人認爲骨頭湯可以補鈣,其實骨頭裏的鈣質並不能直接被人吸收。骨頭湯裏面的主要營養是膠原,多吃膠原對骨折病人是有益的,但在骨折後的1-2周內不宜多吃,因爲太過於肥膩了,可能會使得瘀血積滯,影響恢復。

2、補鈣:雖然鈣是骨頭的重要成分,但補鈣對治療骨折並無好處,反而可能引起血鈣增高。骨折病人如本身並不缺鈣,只要加強功能鍛鍊就能促進身體對鈣的吸收,加速斷骨的癒合,不應盲目補鈣。

3、不消化之物:骨折病人由於長期在家休養,加上傷處腫痛,因此食慾往往不振。如吃太多有營養、滋膩的食物,不但會更倒胃口,還會引發便祕。故骨折後應多吃利於消化通便的食物,忌食山芋、芋艿、糯米等易脹氣或不消化食物。

4、糖:骨折後如過量食用糖類,可導致鈣被大量損耗,不利於骨折患者的康復。過多的白糖還會使體內維生素B1的含量減少,維生素B1不足,將大大降低神經和肌肉的活動能力,影響功能的恢復。

骨折病人飲食飲食注意事項 第3張

骨折的表現

1、休克

主要原因是骨折部位的出血,特別是骨盆骨折、股骨幹骨折、多發性骨折等,其出血量可高達2000ml以上。劇烈的疼痛或併發內臟損傷亦可引起休克。

2、發熱

一般骨折後體溫正常,但有些出血量較大的骨折,血腫吸收時可出現低熱,通常不超過38℃。開放性骨折患者出現高熱應考慮感染的可能。

骨折的局部表現

1、骨折的一般表現

(1)局部疼痛

骨折處常出現疼痛和明顯的壓痛,從遠處向骨折處擠壓或叩擊,也可在骨折處引發間接壓痛。

(2)腫脹和瘀斑

骨折時由於局部血管破裂出血和軟組織損傷後的水腫導致患肢腫脹,嚴重時可出現張力性水皰。如骨折部位較表淺,血腫血紅蛋白分解後可呈現紫色、青色或黃色的皮下瘀斑。

(3)功能障礙

由於骨折部位的疼痛和腫脹使患肢喪失部分或全部的活動能力。

2、骨折的專有體徵

(1)畸形

由於骨折段移位,導致受傷部位失去正常形態,主要表現爲短縮、成角、旋轉畸形。

(2)反常活動

正常情況下肢體不能活動的部位,骨折後出現不正常的活動。

(3)骨擦音或骨擦感

骨折後骨折段之間相互摩擦時可產生骨擦音或骨擦感,但在查體時不應反覆主動去求證,以免增加患者疼痛和局部軟組織的損傷。

總結:骨折是一種需要好好修養的疾病,此時調理身體,平衡飲食也是十分重要的,但骨折病人雖然的需要補充能量、營養,卻不能胡吃海喝哦,一定要照着上述所說,這樣才能夠更快的痊癒哦。

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