火龍果又名紅龍果、青龍果，爲仙人掌科三角柱屬植物火龍果樹的果實，盆栽觀賞使人有吉祥之感，所以也稱“吉祥果”，時下正是應市之時。儘管火龍果有降血壓、降血脂、潤肺、解毒、養顏、明目等功效，但食用時注意以下事項。
火龍果略偏涼，有面色蒼白、四肢乏力、經常腹瀉等症狀的虛寒體質者不宜多食。
女性體質虛冷者，亦不宜進食太多火龍果。
女性月經期間不宜食用火龍果，以免行經不暢。
氣鬱體質、痰溼體質、瘀血體質的人羣亦應少食。
火龍果中富含植物性白蛋白，過敏體質的孕婦要慎食。
火龍果不宜與牛奶同食，以免影響消化。
火龍果幾乎不含果糖和蔗糖，所含糖分以葡萄糖爲主，容易吸收，食用過多易使血糖上升，故糖尿病人不宜多吃。
火龍果表面紅色的地方越紅越好，綠色的部分也要越綠的越新鮮，若是綠色部分變得枯黃，即已表示不新鮮，最好少吃。
顯現正是火龍果大量上市的季節，火龍果屬熱帶水果，最好現買現吃，如需保存，則應放在陰涼通風處，而不要放在冰箱中，以免凍傷反而很快變質。火龍果雖然是吃裏面的肉，但表皮也要清洗乾淨，再切開食用，以免病菌污染。另外對於體虛的人，最好少吃火龍果。
