前段時間，本報刊登了“治療腫瘤中醫藥能全程參與”一文。很多癌友看到後，紛紛打電話來諮詢中醫藥治腫瘤的相關問題，針對一些有共性的問題，艾克中醫醫院副院長孫彩珍來解答。
應癌友們的要求，孫彩珍將於本月29日來武漢進行免費的專家門診。
蘇子俊抗癌“三字經”爲什麼有用?
讀者來電話諮詢，“抗癌博士”蘇子俊的養生經：換環境、吃素食，變心態，真有效?
孫彩珍來解密，環境和不良生活方式導致了越來越多人得癌症。在不斷的復發中蘇子俊發現，每次手術都只是從表象上切除了腫瘤，可是這個生長腫瘤的身體卻從未做任何改變，說明應改變的是這個不斷復發腫瘤的身體的屬性，所以改變生活環境、飲食習慣顯得尤爲重要。不要整天讓自己生活在恐懼之中，正確面對生死。給自己定目標，有了精神寄託就會有生存動力。動力、好環境、好習慣，這就是蘇子俊的抗癌經。
孫彩珍提醒，食物對癌症啓動和促進都有影響，即使進入晚期，合理的膳食結構也有好處。抗癌飲食以低脂肪爲主體，脂肪佔總熱量的30%以上;適量的優質蛋白，不是高蛋白越多越好;低糖，多纖維素，品種宜雜，但柿子性寒儘量少吃。
她進一步解釋，在他們醫院也有很多人對蘇子俊的經驗提出過質疑，但最後有很多患者，在接受醫院的治療、蘇子俊的建議後在逐步恢復。如果癌友向與蘇子俊或孫院長諮詢，可撥打蘇先生電話13377889335。
立秋了，癌友要不要貼秋膘?
60歲的王連珍今年4月被查出了乳癌，治療後恢復不錯。立秋了要“貼秋膘”。就是從立秋後開始大量補充營養、進食補品等，目的是迅速增強體質、提升免疫力。
王連珍也有疑問，自己生了“大病”更需要體力，能不能貼秋膘呢?“現在癌友飲食容易走向兩個極端，飲食無禁忌和太過小心甚至只吃素”孫彩珍介紹，俗話說“一夏無病三分虛”，根據中醫“春夏養陽，秋冬養陰”的原則，此時進補十分必要。但“貼秋膘”不可亂補，應特別注意。
孫彩珍建議，化療期間胃腸道反應厲害，這時飲食以清淡爲主，能健脾和胃的芋頭、蓮子、扁豆、山藥、茯苓、薏仁米和蘿蔔都是不錯的選擇，還能適當選用參苓白朮散。
放療期間，熱毒傷陰，進補要注意選用滋陰清熱的食材，如百合、銀耳、梨子等，可用些沙蔘麥冬湯等。在恢復期進補沒太多禁忌，但這只是籠統的說法。孫彩珍提醒“貼秋膘”要因人而異，補更需對症。對於腫瘤患者來說，針對不同癌種、不同身體情況，提出個性化飲食、進補方案，區別對待才最有利於恢復。
癌友喝牛奶還是喝酸奶好?
80歲的劉能國肺癌晚期，因年齡及其他原因無法手術，只能做輔助治療及在家休養。老伴覺得這不是個辦法啊，帶着他到處求醫吃中藥，身體稍微好了一些。
得病後，他努力的管住自己的“嘴”，甚至連最愛的五花肉也禁了，爲了補充營養，每天一杯牛奶必不可少，但前幾天聽別人說，得了癌症牛奶不能碰，是真的嗎?
“癌友喝牛奶不如喝酸奶”孫彩珍解答，牛奶中酪蛋白對腫瘤患者不是很有利，酸奶中其含量較少。她建議“飲食方面以粗、淡、雜、少、爛、素爲主。”“淡”不僅少用鹽，包括高脂肪、高蛋白東西都要控制。“雜”食譜廣一點，“少”總量減少，“爛”是除了水果蔬菜外，其它東西最好加工透一點。比如說稀粥最養胃，因爲加工透了，胃工作量減少了。
烹飪以過水爲主，少以油爲介質。過水就是清、蒸、煮，以水爲介質;過油就是烹、炸、炒，以油爲介質。烹飪以過水爲主，一方面水的溫度不會很高，不會破壞營養;另一方面這樣比較健康，而過油會有很多問題。
溫馨提示：如果癌友們還有更多問題，可於8月29日到武漢艾克醫院，孫彩珍來武漢爲您解答。記者晏利利
專家名片：
孫彩珍中華中醫藥學會腫瘤分會委員、中華醫學會名醫學術研究會委員、艾克醫院副院長，畢業於浙江中醫學院。擅長中醫治療腫瘤、肝硬化。參與編著由人民衛生出版社出版《腫瘤臨證指要》專著，是第三屆百名醫學家峯會特邀嘉賓。
