牛大力又稱爲豬腳笠、金鐘根、山蓮藕、倒吊金鐘、大力薯，是生活中常見的中藥材，牛大力有些什麼營養價值呢？下面一起來看看吧！
牛大力含多種黃酮類化合物，已確定結構有：蔓性千斤拔素C、D。此外還含5，7，3'，4'-四羥基-6，8-雙異戊烯基異黃酮，千斤拔素D，羽扇豆醇，β-谷甾醇以及碳原子數爲22-30的正烷酸。
牛大力除擁有獨特香氣外，還含有豐富食物纖維，有助改善便祕，牛大力甘平，有補虛潤肺、強筋活絡的功用。
牛大力氣味甘香，性溫和，具有壯陽，養腎補虛的功效，適用於腎虛，血氣不足、腰膝痠痛，遺精，帶下清冷者。
牛大力有平肝潤肺的功效，能治支氣管炎，咳血，肺結核等。平時吃煎炸食物過多咳嗽，或者通曉熬夜導致咽喉不適者，可以用牛大力煲湯，有化痰潤肺的功效。
