荊芥的營養價值

荊芥葉黃綠色，莖方形微帶紫色，橫切面黃白色，穗子稍黑紫黃綠色。味平，性溫，無毒，清香氣濃。荊芥爲發汗，解熱藥，是中華常用草藥之一，能鎮痰、祛風、涼血。治流行感冒，頭疼寒熱發汗，嘔吐。

荊芥的營養成分

荊芥的主要藥理成分是薄荷酮類，其中包括的右旋薄荷酮，消旋薄荷酮兩類，都具有較強的鎮痛作用，適合內服；另外，荊芥中還含有很多的烯類成分，是其止血凝血的有效成分，適合外用。

治療感冒頭痛的功效

荊芥中含有的d—薄荷酮是其鎮痛的主要成分，因此，荊芥水煎劑有治療感冒頭痛的效果。

治療咳嗽、哮喘的功效

荊芥中含有較多的油性成分，能有效的抑制平滑肌收縮，對感冒引起的咳嗽、哮喘等效果極好。

透疹止癢的功效

在蕁麻疹、風疹、麻疹時用之，起到加速病理過程消退和止癢的作用。常用薄荷、防風等配伍（內服或外洗均可）。

荊芥葉黃綠色，莖方形微帶紫色，橫切面黃白色，穗子稍黑紫黃綠色。味平，性溫，無毒，清香氣濃。荊芥爲發汗，解熱藥，是中華常用草藥之一，能鎮痰、祛風、涼血。治流行感冒，頭疼寒熱發汗，嘔吐。

抗過敏的功效

荊芥中含有的橙皮苷等黃酮類成分，對於脂氧酶有着抑制作用，而脂氧酶是能引起變態反應的物質，所以荊芥是有着抗過敏、抗哮喘的作用，能治療過敏性皮炎、蕁麻疹、皮膚瘙癢症等皮膚過敏性免疫性疾病。