無花果是生活中常見的水果，很多人都喜歡吃，無花果一般都是現摘現吃的，無花果冷凍之後能吃嗎？無花果冷凍後怎樣吃？下面一起來看看吧！
無花果冷凍之後能吃。
無花果是桑科榕屬開花植物，生長在溫帶和熱帶，屬於可以進行冷凍的水果，將無花果放在冰箱裏面冷凍，可以延長無花果的可食用期限，無花果摘下長時間不吃可以放在冰箱裏面冷凍保存，延長無花果的食用期限。
無花果可以冷凍保存。
無花果的主要成分是水、糖類物質，放在常溫下極易受到細菌污染，發生腐敗變質，將無花果放在冰箱裏面冷凍保存可以延長無花果的食用時間，一般來說將無花果冷凍可以保存三個月左右，但是解凍後無花果的味道會發生改變。
做法：
1、用廚房用紙將無花果表面的水分擦乾。
2、用一個密封的盒子將無花果裝起來。
3、蓋上盒子將無花果放進冰箱冷凍。
4、吃的時候將其取出即可。
直接吃，或者做成無花果果醬。
無花果果醬
材料：無花果、白糖。
做法
1、將無花果徹底解凍。
2、將無花果的表皮剝去。
3、放在一個碗裏。
4、用勺子將無花果果肉壓成醬狀。
5、加入白糖進行調味。
6、如果需要長時間保存可以放在鍋裏煮熟。
