無花果裏面有像發黴了一樣的能吃嗎 無花果壞了是什麼樣子

無花果在超市裏面看到的比較少，所以有時候不知道無花果的好壞，那麼無花果裏面有像發黴了一樣的能吃嗎？無花果壞了是什麼樣子？

無花果裏面有像發黴了一樣的能吃嗎

建議不要吃。

無花果裏面如果出現了發黴一樣的東西，很有可能是已經壞了，建議最好不要食用，因爲一般正常的無花果裏面是沒有發黴一樣的物質的，很有可能是黴菌感染了果肉，所以才發黴，發黴的無花果中含有黴菌和其他許多的微生物與細菌，它們會分泌許多的毒素，如果人體誤食的話，可能會對人體造成一定的影響。

無花果壞了是什麼樣子

1.外皮

壞了的無花果外皮一般發皺，而且還有可能會變黑，一般正常的無花果外皮都是綠色的，但是已經壞了的無花果外皮可能會有發黑的跡象。

2.氣味

壞了的無花果氣味難聞，有一種酸酸的氣味，如果壞掉嚴重的話，可能還會有比較明顯的腐爛的氣味。

3.果肉的顏色

一般果肉是淡粉紅色，如果發現果肉的顏色已經有發灰的現象，或者甚至已經起黴，則已經是壞了，不能食用。

4.味道

如果無花果的味道嚐起來有一種爛掉的味道，則最好不要食用，一般是已經變質的表現。

無花果怎麼挑選好的

1.看果皮的顏色

好的無花果的顏色一般是綠色，或者是淡黃色，還有一些是黑紫色，但是一般的品種是綠色，表面一般沒有其他顏色，如果出現了發黑或者褐色的情況，一般是不好的。

2.看無花果的尾部

無花果的尾部開口大，有可能進入細菌和灰塵，所以在挑選時要選尾部開口小的無花果。

3.硬度

買無花果時捏一捏，如果捏起來微軟，不是很軟，那一般是成熟的，如果是很軟的，說明成熟過度，即將變質。

無花果怎麼保存最好

無花果是一種比較難以保存的水果，因爲無花果含有的水分多，而且甜份高，十分容易發生腐敗，所以一般保存的話，建議放進冰箱冷藏，保存前先把新鮮無花果放入塑料袋內密封，果實不要相互擠壓，冰箱的溫度在0~2℃之間，這樣保存的時間纔是最長的。