人蔘果怎麼保存 人蔘果可以放冰箱嗎

人蔘果形狀小巧，卻含有大量的營養成分，其中維生素C的含量是蘋果的32倍，那麼人蔘果怎麼保存呢？

人蔘果怎麼保存

陰涼處保存。

人蔘果又叫做長壽果，含有蛋白質、維生素、膳食纖維、碳水化合物等營養物質，還含有硒、鋅、鉬、鈷等微量元素，有高蛋白、低脂肪、低糖的特點，是營養豐富的水果。一般來說，人蔘果放置於陰涼處保存即可，在常溫中能存放10天左右，不建議和香蕉、蘋果等有催熟作用的水果一起保存，以免發生腐爛變質。

人蔘果可以放冰箱嗎

可以放冰箱。

冰箱冷藏的溫度在0~8℃，能抑制酶的活性，不利於細菌、微生物的繁殖，可以延長食物的保鮮期，將人蔘果放到冰箱冷藏，可以保存一個月左右，但要注意和其他食物隔開，以免發生串味，而且人蔘果不宜冷凍，這樣會對果肉造成傷害，並且會破壞口感。

人蔘果能保存多久

看情況而定。

如果是成熟的人蔘果，在常溫中能放5~7天，若人蔘果還未成熟，存放的時間也更長，有些可以放20天左右。保存方法不同，存放的時間也有差異，如果是放冰箱冷藏，大多能保存一個月左右。人蔘果能保存多久，應該根據具體情況而定，人蔘果顏色發黃就能吃了，不建議保存太長時間，以免影響口感。

人蔘果怎樣纔是熟了

看顏色

人蔘果大多在9~11月份成熟，成熟的果皮顏色是黃色、深黃色或金色，而未成熟的果皮是白色、白紫色，觀察果皮顏色是較簡單、直觀的一種方法，在生活中也經常用到。

捏手感

人蔘果含有較多的水分，成熟的果實捏起來柔軟有彈性，而未成熟的果實堅硬、清脆。另外，成熟的人蔘果有淡淡的果香，而未成熟的沒有明顯香味。

人蔘果形狀小巧，卻含有大量的營養成分，其中維生素C的含量是蘋果的32倍，那麼人蔘果怎麼保存呢？

人蔘果怎麼吃

方法一：

1、將人蔘果清洗乾淨；

2、擦乾果皮上的水滴；

3、從果蒂處，撕下果皮；

4、果實露出來後，就可以吃了。

方法二：

1、將人蔘果洗淨，去皮切塊；

2、放入碗中，較酸奶攪拌；

3、撒上葡萄乾、草莓幹，淋上蜂蜜即可食用。