紅酒是一種常見的飲用酒，因爲度數比較低所以受到很多人的喜愛，但是也有很多女生擔心經常喝紅酒會導致長胖，那麼長期喝紅酒會胖嗎？
一般情況下即使長期喝紅酒，但只要每次飲用不要過量是不會導致發胖的。
紅酒的主要熱量來源是酒精，糖分和蛋白質，100g葡萄酒所提供的熱量在75~120大卡，不算是是高熱量的食物，主要是人體對酒精的分解會先分解成乙酸，再代謝乙酸纔會釋放的大量的能量，不會產生血糖升高的現象，不足以引起發胖。
適量的喝紅酒還具有一定的減肥功效。
紅酒中所含的維他命C、E及胡蘿蔔素其抗氧化力，能提高原本隨着年齡而降低的新陳代謝。紅酒含有豐富鐵質，加上酒精本身具有活血暖身的作用，因此可以改善貧血，暖和腰腎，有效減少身體內水分的堆積。浮腫體質者尤其適合這種既美膚又纖體的紅酒瘦身法。
想要利用紅酒來進行減肥，可以搭配上奶酪效果會更好。可以在晚餐時喝一小杯50毫升的葡萄酒，再配上一到兩片奶酪，能有效燃燒腰腹和臀部脂肪。這是因爲奶酪中的成分能夠有效促進新陳代謝，提高體內甲狀腺的功能，達到燃燒脂肪的效果。葡萄酒能促進新陳代謝，且熱量不易被人體儲存，所以這兩種食物搭配在一起，就可以提高代謝率、燃燒脂肪。
紅酒減肥的時間上也是有講究的，可能很多人想不到嗎，紅酒減肥的最佳飲用時間是在睡前。喝紅酒減肥最好是在晚上臨睡前進行，因爲在上牀睡覺前喝一杯紅酒，有着促進睡眠的作用，同時還可以令身體體溫升高，這樣有助原本降低速度的新陳代謝再加快，促進脂肪燃燒代謝。另外，因爲紅酒中的葡萄多酚可以舒眠減壓，所以喝紅酒還可以控制人的壓力狀態，以防止因爲壓力而暴飲暴食，導致肥胖。
