玉米和山藥是我們日常生活中常見的兩種食物，而且這兩種食物吃的方式也是多種多樣，不僅美味，而且營養價值也非常的豐富，那麼這兩種食物能不能搭配在一起吃呢？下面一起來看看吧。
可以。
玉米和山藥中所含的營養物質非常的相似，兩種食物一起吃不僅不會對身體產生壞處，還能更加充分的爲我們的身體補充到所需的營養物質。
1、減肥
玉米和山藥在吃完後後可消除肥胖人的飢餓感，但食後含熱量很低，也是減肥的代用品之一。
2、降血壓降血脂
因爲玉米和山藥中都含有豐富的鈣，而鈣可起到降血壓的功效，有促進細胞分裂、降低血清膽固醇、並防止其沉積於血管壁，因此，玉米和山藥對冠心病、動脈粥樣硬化、高脂血症及高血壓等都有一定的預防和治療作用。
3、增加記憶力、抗衰老
這兩種食物一起吃能夠刺激大腦細胞，增強人的腦力、記憶力和人體新陳代謝力、調整神經系統功能。能起到使皮膚細嫩光滑，抑制、延緩皺紋產生作用，可以對抗眼睛老化。
4、促進胃腸蠕動
這兩種食物一起吃可防治便祕、腸炎、腸癌等。
做法：排骨反覆沖洗乾淨，玉米、山藥切塊，放入高壓鍋中、加入適量清水、老薑，大火燒開轉小火煲20分鐘關火、打開高壓發排氣，放入玉米、山約，放入鹽、盒蓋，大火燒開轉小火、再煲10分鐘關火、到自動退壓即可。
功效：可以起到防癌抗癌的功效，因爲這兩種食物中植物纖維素能加速致癌物質和其他毒物的排出，多吃玉米還能抑制抗癌藥物對人體的副作用。
1、肝火較旺的患者不宜吃山藥
因爲山藥也屬於是一種補品，而肝火太旺的人不適合吃補品，如果這種患者吃山藥的話會導致胸悶不適，對患者的身體是很不好的，給患者帶來不必要的痛苦。
2、淤血阻滯的患者不宜吃山藥
這類患者經常吃山藥會加重患者的病情，使患者身體內疼痛的感覺更加加重，對患者的恢復是很不利的。
