喝酒除了容易得脂肪肝，長啤酒肚外，對胃的影響也挺大的，常喝酒的人腸胃受刺激過多，腸胃功能往往都在變差，因此，應酬多，不得不常喝酒的人，學會酒後養胃很有必要，那喝酒後吃什麼養胃呢？
1、白菜，芹菜，蒜苗，冬瓜，豆芽，西紅柿，胡蘿蔔，冬瓜，絲瓜，蘿蔔，山藥，麥芽，雞胗，佛手瓜，生薑，白蘿蔔等蔬菜類食物
2、牛奶，雞肉，瘦肉，豆製品，豬肚等富含蛋白質的食物。
3、黨蔘，白朮，茯苓，山藥，木香，山楂，神曲等都是不錯的養胃中藥。
養胃食物米類粳米，又名大米，補中益氣，健脾利胃，除煩止渴，止瀉止痢。喝酒後吃點大米粥可以養胃健脾，一般腸胃不好的人也應經常煮粥食用。
酒後經常有胃不舒服，噁心嘔吐症狀的人，酒後可以喝點白麪粥養胃，喝白麪粥不僅可以更好的保護腸胃健康，同時還能避免醉酒等情況的出現。
小米最主要的功效就是補脾胃，因此酒後黑的呢的小米粥，可以有效的健脾利胃，《本草綱目》提到小米能“治反胃熱痢，補虛損，開腸胃”，酒後有腸胃不適者，喝點小米粥再合適不過了。
酒後胃腸不適時，喝些芹菜汁能明顯緩解，這是因爲芹菜中含有豐富的分解酒精所需的B族維生素。如果胃腸功能較弱，則最好在飲酒前先喝芹菜汁以做預防。
西紅柿汁也是富含特殊果糖，能幫助促進酒精分解吸收的有效飲品，一次飲用300ml以上，能使酒後頭暈感逐漸消失。加速腸胃中酒精的排出，減少刺激，保護腸胃。
酒後喝葡萄汁能有效中和腸胃中的酒精，降低體內乙醇濃度，緩解酒後反胃噁心，避免腸胃受刺激。
白開水是最好的酒後飲品，不僅能稀釋腸胃中的酒精，還可加速身體排泄，緩解酒後不適，有一定的解酒作用。
喝酒後腸胃受到了刺激，一段時間之後可以喝點酸奶或者牛奶奶養胃，酸奶和牛奶都能緩解酒精吸收，保護胃黏膜，保持腸胃免受酒精折磨。
喝酒之後喝蜂蜜水也是一種不錯的養胃方式，蜂蜜水能促進酒精分解，緩解頭疼，還可潤腸通便，加速體內毒素的排出。
