饅頭的熱量高不高 一百克饅頭熱量是多少

北方人多以吃麪食爲主，所以饅頭是常見的主食，適量的吃饅頭可以爲身體提供所需的碳水化合物，但是又有人覺得饅頭吃多了會導致發胖，那麼到底饅頭的熱量高不高呢?

饅頭的熱量高不高

每100克饅頭的熱量爲233大卡，想要計算一個饅頭的熱量是多少，首先要看饅頭是用什麼食材做。因爲生活中，饅頭的種類是多種多樣的，比如白麪饅頭，這個是最普通的饅頭，其他的還有雜糧饅頭、紫米饅頭、芝麻饅頭等。不同的饅頭，熱量是不一樣的。

一百克饅頭熱量是多少

每100克普通的白麪饅頭所含有的熱量爲233大卡、雜糧饅頭爲123大卡、紫米饅頭爲188大卡、芝麻饅頭爲256大卡、抹茶饅頭爲228大卡。從這個數值可以看出，雜糧饅頭和紫米饅頭的熱量相比較其他種類的饅頭，要稍微低一些。

饅頭和米飯哪個熱量高

饅頭的熱量要高一些。

每100克的米飯中含有的熱量爲117千卡，而100克的饅頭中則含有233千卡的熱量。在澱粉和脂肪含量這兩方面來看，饅頭和米飯不相上下。但是饅頭所含有的蛋白質、鈣質含量要遠遠高於米飯，而且饅頭裏面還含有B族維生素、維生素E、谷胱甘肽等成分，這些成分對健康是很有好處的。所以如果比較喜歡吃饅頭的話，可以選擇吃雜糧饅頭，這樣的話，其熱量和米飯的熱量是差不多的，而一些成分又比米飯高，很有營養。