紅薯的味道糯糯甜甜，吃的時候是不需要再加糖的，用來蒸熟吃口感最好，那麼紅薯怎麼蒸好吃又簡單呢?
將洗乾淨的紅薯連皮一起一刀切成兩半，然後放在蒸鍋上蒸，等到水開始燒開之後，轉成中小火再蒸大約二十分鐘左右就可以了。如果家裏有微波爐的話，可以將蒸好了的紅薯放在微波爐上再叮大約兩三分鐘，這樣可以讓紅薯表面的水分被微波爐烤乾，這樣做出來的蒸紅薯吃起來有點類似烤紅薯的口感，非常好吃。
蒸紅薯最好不要將紅薯的皮去掉，也不要切成小片小片的，這樣紅薯裏面會由於蒸汽的緣故，吸收進很多的水分，這樣的話，蒸出來的紅薯吃起來就不太好吃了。
紅薯到底蒸多長時間是和我們蒸的紅薯的個頭大小以及蒸的紅薯的個數有關的，如果大家掌握不了時間的話，那麼可以多蒸一會兒，快熟的時候，用牙籤戳一下就可以輕鬆判斷到底有沒有熟了。
先把紅薯清洗乾淨以後切成小方塊，鍋中加入適量的油，紅薯放進去煎一下，然後再添加一些水，冰糖熬煮融化，等到糖全部上色以後用大火收汁，紅薯包裹住以後撒上一些芝麻就可以吃了，吃起來也是非常香的。
準備一些大米清洗乾淨，然後放到鍋中慢慢煮到熟爛，紅薯煮熟後碾碎，然後再添加適量的米湯攪拌均勻過篩，放到米粥裏面就可以吃了，對嬰幼兒來說也是非常適合的。
先把紅薯清洗乾淨把皮去除切成塊狀，再把一些豆子洗乾淨，浸泡一個晚上就可以把豆子打成漿煮開，再加入適量的大米以及紅薯塊，小火慢慢煮到濃稠就可以吃了。
