山竹是一種很受歡迎的水果，在吃山竹的時候果肉裏面總是會包裹着一個核，那麼山竹裏面的核究竟能不能吃呢？
不建議食用。
山竹核雖然並沒有有毒物質，不會對人體產生毒性反應，但是它的味道苦澀，很難下嚥；而且山竹核中含有較爲豐富的纖維素及木質素，不能被人體消化分解，食用之後可能會影響腸胃蠕動，導致消化道異物，可能會引起腹痛、排便困難等不適，因此一般不建議食用山竹裏面的果核。
山竹核吃下去了不需要過於擔心，只要食用量不大一般不會出現明顯不適，過幾天之後它就會隨着大便排出，在此期間，還可以多吃香蕉或者喝一些蜂蜜水幫助潤滑腸道，儘快促進山竹核的排出。
但是如果山竹核吃下去之後出現了腹痛、大便排不出等情況，可能考慮是阻塞腸道所致，建議立即前往醫院就診，讓相關醫生進行對症處理。
有核的比較好。
市面上常見的山竹裏面都是有核的，山竹核是山竹正常發育形成的，如果山竹沒有核的話，多考慮是以下兩種原因：一是因爲山竹的種子一般只有四個左右，多了的話會導致山竹長出的苗營養不良，所以就導致有的山竹瓣裏沒有核；第二個原因是與山竹的成熟度有關，如果山竹成熟度不夠的話，裏面可能就沒有核或者核比較小。因此一般來說，正常發育的山竹都是有核的。
山竹核包裹在山竹果肉裏面，與果肉聯繫較爲緊密，很難單獨剝出來，因此成人在吃山竹的時候注意將裏面的核吐出來即可。
如果是不會吐核的幼兒，則可以先將山竹果肉剝出，然後用水果叉將果肉劃開，再挖出果核即可；或者也可以戴上食品手套，將山竹核擠出來。
3個左右即可。
山竹味道甘甜，營養豐富，但是其性質寒涼，而且還含有豐富的糖分，不宜過多食用，否則可能會刺激腸胃，促進胃酸過多分泌，進而引起腹痛、腹瀉等腸胃不適症狀，因此一般建議山竹一天吃3個左右即可，腸胃較弱的人羣更是要減少食用。
