山竹核裏面是什麼染色 山竹核有毒嗎

山竹營養豐富，含有豐富的蛋白質和脂類，有“果中皇后”的美稱，山竹裏面有果核，其果肉是白色、透明的，那麼山竹核裏面是什麼染色呢？

山竹核裏面是什麼染色

自然分泌物。

山竹原名叫莽吉柿，果殼堅硬呈紫色，果肉雪白嫩滑，含有維生素、葉酸、煙酸、糖類、蛋白質及鈣、鉀、磷等礦物質，是營養價值較高的一種水果。正常情況下，山竹核是白色的，如果果核爲黃色，可能是自身分泌的物質，也有可能是變質引起。

山竹核有毒嗎

沒有毒。

山竹核主要含纖維素、碳水化合物、水分等，不具有毒性，是可以食用的，但要注意，山竹核圓潤光滑，如果山竹核較大的話，吃下去可能會卡在咽喉部位，使人出現不適。

山竹怎麼保存

密封冷藏。

山竹容易流失水分，一般建議放冰箱冷藏，冰箱溫度較低，可以延長山竹的保鮮期，但要注意，山竹放冰箱冷藏時要用保鮮袋密封，這樣可以避免和其他食物串味，也能減少受氧氣的影響。

山竹放冰箱能保存多久

3~5天。

山竹果殼堅硬呈深紫色，果肉中含有大量的水分、蛋白質、糖類，長期存放容易風乾或變質發黴，而且我國大部分山竹是進口的，運輸時間較長，買回家後不宜長期保存，一般來說，放冰箱3~5天之內吃完較好。

山竹營養豐富，含有豐富的蛋白質和脂類，有“果中皇后”的美稱，山竹裏面有果核，其果肉是白色、透明的，那麼山竹核裏面是什麼染色呢？

山竹怎樣放冰箱保存

保存方法：

1、將山竹清洗乾淨，擦乾水分；

2、裝入保鮮袋中，用橡皮筋扎住袋口；

3、放到冰箱冷藏，將溫度調至2-8℃。