青木瓜並不是指沒有成熟的木瓜，和木瓜其實是兩種不同科屬的植物。青木瓜果肉厚、味道好，通常用來當水果食用，所以我們在水果店常見的木瓜基本就是青木瓜，也叫番木瓜，那麼青木瓜的功效與作用有哪些呢？
木瓜中含有大量水分、碳水化合物、蛋白質、脂肪、多種維生素及多種人體必需的氨基酸，可有效補充人體的養分，增強機體的抗病能力。
青木瓜性溫，味甘、酸，歸脾經、肝經，可以健脾消食，青木瓜中含有的的木瓜蛋白酶，可將脂肪分解爲脂肪酸。現代醫學發現，木瓜中含有一種酵素，能消化蛋白質，有利於人體對食物進行消化和吸收。
青木瓜性溫、味酸，具有香氣，能醒脾和胃、生津止嘔，常用於治療胃失和導致的嘔吐、疼痛、腹瀉。
青木瓜中含有的番木瓜鹼和木瓜蛋白酶具有抗結核桿菌及寄生蟲如絛蟲、蛔蟲、鞭蟲、阿米巴原蟲等作用，故可用於殺蟲抗癆。
青木瓜並不是指沒有成熟的木瓜，和木瓜其實是兩種不同科屬的植物。青木瓜果肉厚、味道好，通常用來當水果食用，所以我們在水果店常見的木瓜基本就是青木瓜，也叫番木瓜，那麼青木瓜的功效與作用有哪些呢？
青木瓜中的凝乳酶有通乳作用，可以促進乳汁分泌，產後缺乳可以通過木瓜食療改善。青木瓜中還含有番木瓜鹼，具有抗淋巴性白血病之功效，可用於治療淋巴性白血病（血癌）。
青木瓜果肉中含有的番木瓜鹼具有緩解痙攣疼痛的作用，對腓腸肌痙攣有明顯的治療作用。
果實含有豐富木瓜酶，維生素C、B及鈣、磷等礦物質，對人體有促進新節代謝和抗衰老的作用，還可以美容、護膚、養顏、淡斑。
1、孕婦不能食用青木瓜。木瓜中含有木瓜苷，具有增加子宮收縮的作用，爲了避免意外的流產或早產，孕婦最好不要吃木瓜。
2、對青木瓜過敏者忌食。
