黃瓜是熱性還是涼性 一直吃黃瓜會怎麼樣

黃瓜是夏天常吃的一張蔬菜，不少人很喜歡黃瓜清香爽脆的口感，那麼黃瓜這樣食物是熱性的還是涼性的呢？

黃瓜是熱性還是涼性

涼性的。

根據《全國中草藥彙編》中的內容所述，黃瓜性涼，味甘，入脾、胃、大腸經，其自身的寒涼性質對於燥熱煩渴、咽喉腫脹等熱證表現具有一定的緩解作用，因此黃瓜是歸於寒涼食物的。一般情況下，黃瓜除了用來食用外，也常用於貼片敷臉，起到補水保溼、減輕皺紋的功效。

黃瓜有什麼功效與作用

美容護膚

現代醫學研究表明，新鮮黃瓜中含有的黃瓜酶能有效促進機體的新陳代謝，擴張皮膚的毛細血管，促進血液循環，增強皮膚的氧化還原作用，因此黃瓜有良好的美容效果，同時，黃瓜含有豐富的維生素，能夠爲皮膚提供充足的養分，有效對抗皮膚衰老。

生津止渴

黃瓜是涼性的食物，其成分中富含的蛋白質、糖類、維生素、胡蘿蔔素等物質有降火除熱，利水利尿，清熱解毒的功效，將黃瓜生吃或榨成果汁喝，對口乾口渴、咽乾便祕、上火內熱的人來說具有很好的緩解效果。

潤腸通便

黃瓜含有的細纖維素能夠促進腸道蠕動，幫助體內糞便的排出，對於排便困難容易便祕的人來說，合理的進食一定程度上可以減輕，而且吃黃瓜還能有助於腎結石的預防。

一直吃黃瓜會怎麼樣

身體不適。

雖然黃瓜是營養的豐富的蔬果，但是由於其是偏涼性的食物，食用人體一致進食涼性的黃瓜容易對腸胃造成一定的刺激，如果是腸胃功能一般的人羣，一直吃黃瓜的話可能會有腹痛、腹瀉等腸胃不適的情況，因此爲了自身安全着想，黃瓜最好不要一直吃。

黃瓜一天吃幾根合適

根據《中國居民膳食指南（2016）》建議，每人每天攝入300-500克的蔬菜是比較好的，並且爲了保持人體攝入食物的多樣性，一天至少要吃兩種以上的蔬菜，所以建議一天吃100-200克黃瓜就可以了，不過如果是身體特殊的人羣，進食的黃瓜量最好是根據自身情況來增減。