苦瓜榨汁對健康非常有好處，那在做苦瓜汁的時候要不要加水呢，苦瓜榨汁又需要去籽嗎。
需要加水。
苦瓜本身含水量不是很多，所以榨苦瓜汁的時候是可以適量的加一些水的，加入水以後更容易讓苦瓜出汁，並且還可以在一定程度上稀釋苦瓜汁的濃度，使其喝起來口感更加清爽可口，同時也不會對苦瓜汁的營養造成任何影響。如果要加水的話，直接加冷的飲用水即可。
需要。
苦瓜籽中含有豐富大量的木質素、鞣酸、生物鹼成分，其味道十分苦澀，食用後還不容易被腸胃所消化。所以榨汁時要提前將苦瓜籽處理乾淨，否則榨出來的果汁會很苦，並且口感不好，食用後會增加腸胃負擔。同時在去除苦瓜籽的時候最好將苦瓜瓤也清理乾淨，苦瓜瓤中含有大量的苦味物質，將其一起榨汁也會影響苦瓜汁的口感。
可以。
榨完苦瓜汁會發現榨汁機中回剩一些殘渣，在喝苦瓜汁的時候建議將這些殘渣一起食用完。因爲這些殘渣主要成分爲膳食纖維，食用後能加速腸胃蠕動，能加速體內食物的消化和吸收，同時還能起到潤腸特別預防便祕的作用，另外苦瓜汁中含有大量的水分，經常飲用還能改善大便乾結情況，非常適合經常性便祕人羣。
因人而異。
苦瓜汁由於其中的苦瓜素成分能減少對脂肪以及糖分的吸收，所以飲用後能起到較好的減肥效果，但是由於每個人食用苦瓜汁的量和方式不一樣，同時個體身體代謝速度也有差異，所以喝一週能瘦幾斤是因人而異的。
如果想起到更好的減肥效果的話，建議在喝苦瓜汁的同時要控制其他高熱量食物攝入，同時要加強運動，這樣減肥效果會更加的明顯。
