夏威夷果香酥滑嫩可口，有獨特的奶油香味，是品質較佳的食用堅果，風味和口感都遠比腰果好，用夏威夷果和腰果，杏仁等食材一起做一道焗果仁脆，是很多人都會喜歡吃的小零嘴。
主料：夏威夷果50克。
其他食材：腰果50克，北杏仁50克，亞麻籽25克，南瓜子仁25克，糖漿3-4大勺，雞蛋清50克，食鹽1/4小勺，香草精1小勺。
1.將烤箱預熱180度。
2.將所有果仁放入碗中攪拌。
3.取另一隻碗放入蜂蜜，食鹽，香草精和蛋清一起攪拌均勻。
4.將果仁倒入蛋清碗中攪拌均勻。
5.將攪拌好的食材均勻的鋪放在烤盤上，放入烤箱中，烤25分鐘，直至金黃即可。
養心，降血脂，抗衰老，防癌，活血，健腦，抗過敏。
