昨天在外面買了一臺破壁機，說起來也有很久沒有喝過果汁了，就想在家裏面自己榨果汁喝，家裏面也沒有其他水果了，只有一些葡萄，想把葡萄榨汁來喝了，我之前也沒有榨過葡萄汁，請問破壁機打葡萄汁要去皮去籽嗎？
因人而異。
1、在葡萄的外皮和葡萄籽裏面也含有較爲豐富的營養成分，因此，將葡萄榨汁的時候連同外皮、籽一起榨汁飲用的話，營養更佳。
2、破壁機的榨汁效果非常好，會將葡萄皮和葡萄籽研磨成細小的顆粒，雖然這樣喝可以攝取到葡萄的外皮和葡萄籽裏面的營養成分，但同時也會影響到葡萄汁的口感，讓葡萄汁的口感變得粗糙和酸澀。
所以，破壁機打葡萄汁要不要去皮去籽以自己的實際需求爲準，不做唯一參考。
建議不要超過一小時。
破壁機是一種攪拌功能比較強的機器，將葡萄放入破壁機中，破壁機會快速的將葡萄打成果汁，剛剛打出來的葡萄汁口感最佳，喝起來甜甜的，營養也最爲豐富，此時飲用最佳，若是剛打完沒時間喝的話，建議要在一個小時內飲用完畢，放久了葡萄汁會變味，而且葡萄汁中的有效成分會流失較多，若超過24小時，葡萄汁還可能會變質。
葡萄汁變質後就不要再繼續飲用了。
沒有明顯的渣滓。
破壁機是一種攪拌功能比較強的機器，魚骨或者是葡萄籽都可以打碎，葡萄在破壁機中經過充分的攪拌後沒有明顯的渣滓，即使是牙齒不是很好的老人也可以適當的食用一些破壁機打的葡萄汁，在葡萄汁中含有較爲豐富的糖分、礦物質、微量元素等營養成分，適當的食用一些葡萄汁有補充營養、促進代謝的作用。
不要加牛奶，可以加蜂蜜。
1、在葡萄中含有較爲豐富的鞣酸，而牛奶中含有較爲豐富的蛋白質，葡萄和牛奶一起同食會讓食材中的蛋白質、鈣元素和鞣酸結合發生反應，從而生成一些不溶性沉澱物質，會影響身體對蛋白質以及鈣質的吸收，同時還會增加患胃結石的機率，所以，建議破壁機打葡萄汁時不要加牛奶。
2、蜂蜜中含有較爲豐富的糖分，可以調節食物的口感，而且蜂蜜中含有較爲豐富的氨基酸、微量元素，破壁機打葡萄汁的時候加入蜂蜜一起可以調節葡萄汁的口感，也可以增進葡萄汁的營養，是比較合適的。
